9、国家对生猪实行()和统一纳税、分别经营的制度。

(A)定点屠宰

(B)集中检疫

(C)定点屠宰和集中检疫

(D)分散检疫

标准答案：c

10、酱油消毒可采用()法，它的消毒和灭菌极其重要。

(A)高温巴氏消毒法(85-90℃)

(B)低温巴氏消毒法(65℃)

(C)超高温消毒法(120-135℃)

(D)高温消毒法(100℃)

标准答案：a

11、妊娠期妇女相比于非妊娠期妇女，血浆容积增加约为()，红细胞数量增加约为()，出现了血液稀释。

(A)30-40%,10-15%

(B)40-45%,15-20%

(C)50-60%,20-25%

(D)60-70%,25-30%

标准答案：c

12、由于肾小球滤过率增加而肾小管吸收能力不能相应增加，可导致妊娠期妇女尿中()排出量增加。

(A)葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、碘

(B)葡萄糖、钙、水溶性维生素

(C)氨基酸、水溶性维生素、碘、钙

(D)葡萄糖、氨基酸、水溶性维生素、铁

标准答案：a

13、对于一般孕妇而言，整个妊娠期母体体重约增加()公斤。

(A)8-10

(B)11-12.5

(C)13-16

(D)18-20

标准答案：b

14、中国营养学会2000年修订的(D)RIS中建议孕中期到孕后期每日增加能量摄入量()。

(A)0.63MJ(150Kcal)

(B)0.84MJ(200Kcal)

(C)1.05MJ(250Kcal)

(D)1.46MJ(350Kcal)

标准答案：b

15、中国营养学会推荐妊娠蛋白质增加量是：早期()克/天，中期()克/天，晚期()克/天。

(A)5，15，20

(B)10，15，25

(C)15，20，25