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校园食品安全知识考核试题答案大全
大小:480.9KB 25页 发布时间: 2024-04-10 10:57:46 19.25k 17.71k

A、出入境检验检疫机构

B、工商行政管理机关

C、卫生行政部门

D、海关

75、组织制定国家食品安全事故应急预案的部门是(C)。

A、卫生部

B、国家质量监督检验检疫总局

C、国务院

D、国家工商行政管理总局

76、食品安全监管部门公布食品安全日常监督管理信息,除了做到准确、及时、客观,还应该(A)。

A、对有关食品可能产生的危害进行解释、说明。

B、注明有关食品的产地;

C、公布有关食品的销售范围;

D、说明有关食品的检测方法。

77、我国制定《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全,其前提是(A)。

A、保证食品安全

B、保障食品生产

C、保护食品经营

D、严惩违法行为

78、食品安全国家标准由(A)负责制定、公布。

A、国务院卫生行政部门

B、国务院质量监督部门

C、国务院标准化行政部门

D、国务院法制部门

79、《中华人民共和国食品安全法》规定,在中华人民共和国(C)从事与食品有关的下列活动,都必须遵守本法。

A、领域内

B、范围内

C、境内

80、县级以上人民政府食品药品监督管理部门接到食品安全事故的报告后,应当立即会同同级卫生行政、质量监督、农业行政等部门进行调查处理,并采取下列措施,防止或者减轻社会危害:应当(C)获知的食品安全信息。

A、独立采集、使用和发布

B、向公众公布

C、相互通报

81、公民发现食品商店销售的食品有质量问题,应当向(B)部门投诉。

A、食品药品监督部门

B、工商行政管理部门

C、质量技术监督部门

82、屠宰畜、禽的检验规程,有国务院有关主管部门会同(B)制定。

A、国务院农业部门

B、国务院卫生行政部门

C、国务院商务部门

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