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校园食品安全知识考核试题答案大全
大小:480.9KB 25页 发布时间: 2024-04-10 10:57:46 19.25k 17.71k

B、20年

C、30年

D、终身

93、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除了要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款(D)的赔偿金。

A、三倍

B、五倍

C、十倍

D、1000元

94、食品生产企业的食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于产品保质期满后(A)。

A、6个月

B、12个月

C、18个月

D、24个月

95、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时,可以拨打(C)全国消费者申诉举报统一电话。

A、315

B、12348

C、12315

D、110

96、县级人民政府食品药品监督管理部门可以在(D)设立派出机构。

A、县(市)区

B、乡镇

C、特定区域

D、乡镇或者特定区域

97、国家建立(A),对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

A、食品安全风险监测制度

B、食品安全监督制度

C、食品安全抽检制度

D、食品安全检查制度

98、某消费者在食用某经营者出售的食品后出现了胃肠不适,并到医院就医花费了一些费用,消费者有权利要求经营者支付的赔偿项目包括(D)。

A、支付医疗费

B、治疗期间的护理费

C、因误工减少的收入等费用

D、以上都包括

99、利用新的食品原料生产食品,或者生产食品添加剂新品种、食品相关产品新品种,应当向国务院卫生行政部门提交相关产品的安全性评估材料。国务院卫生行政部门应当自收到申请之日起(C)内组织审查;对符合食品安全要求的,准予许可并公布;对不符合食品安全要求的,不予许可并书面说明理由。

A、十五日

B、三十日

C、六十日

D、九十日

100、食品生产经营企业的(D)应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。

A、质量负责人

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