Ａ、是天然合成的营养饮食 Ｂ、不需消化液也能吸收

Ｃ、适用于胃肠道瘘、急性胰腺炎等病人 Ｄ、可口服，鼻饲或造瘘管滴入

424．伤寒病人膳食宜选择（D ）

Ａ、软质饮食 Ｂ、高热量饮食 Ｃ、高蛋白饮食 Ｄ、低渣饮食

425．给危重病人喂食时哪项不妥（C ）

Ａ、宜小口喂食，以便咀嚼和吞咽 Ｂ、进流质者可用吸管或水壶吸吹

Ｃ、应先喂固态食物，后喂液态食物 Ｄ、卧床者应使其头转向一侧

426．一般手术后病人最理想的营养补充途径是（C ）

Ａ、静脉输入蛋白质，脂肪乳剂 Ｂ、瘘管喂食高价营养 Ｃ、肠道吸收营养物质 Ｄ、全静脉营养

427．要素饮食护理，下列哪项不妥（C ）

Ａ、可口服，鼻饲、造瘘处滴入 Ｂ、必须新鲜配制

Ｃ、当日未用完须放在冰箱内 Ｄ、灌喂时保持一定温度与速度

428．急性胰腺炎禁食的主要目的是（ D）

Ａ、减少胃液分泌 Ｂ、减少腹胀 Ｃ、防止呕吐 Ｄ、减轻胰腺负担

429．不属于流质饮食的食物是（B）

Ａ、肉汁 Ｂ、豆腐 Ｃ、豆浆 Ｄ、冲蛋

430．做便隐血试验的病员应选择的菜谱是（C ）

Ａ、蔬菜、炒猪肝 Ｂ、大白菜、五香牛肉 Ｃ、花菜、炒鸡蛋 Ｄ、红烧鱼、菠菜汤

431．下列哪项不符合胆囊造影的饮食要求（A ）

Ａ造影前晚给低脂饮食 Ｂ当天早晨禁食 Ｃ摄片后立即服高脂肪饮食 Ｄ脂肪总量低于50g

432．属于治疗饮食的是（C ）

Ａ、流质饮食 Ｂ、面条 Ｃ高蛋白饮食Ｄ、试验脂肪餐

433．行胃肠外静脉营养的病员发热，首先应（B ）

Ａ、检查穿刺处有无红肿 Ｂ、拨导管作细菌培养 Ｃ、取液体作细菌培养 Ｄ、检查室温是否过高

434.哪项不符合半流质饮食原则（B ）

Ａ、易于咀嚼及吞咽 Ｂ、以软烂易消化为主 Ｃ、少食多餐 Ｄ、膳食纤维含量少

435．下列哪项不是忌碘饮食的禁忌（D ）

Ａ、绿色蔬菜 Ｂ、海带 Ｃ、紫菜 Ｄ、禁止用碘消毒皮肤

436．肝硬化伴食管静脉曲张的病人宜进（B ）

Ａ、低脂肪，低盐饮食 Ｂ 低脂肪，少渣饮食 Ｃ 低盐，少渣打饮食 Ｄ 高蛋白，低胆固醇饮食

437．冠心病病人进食过饱可诱发（D ）

Ａ、胃液分泌增加 Ｂ、交感神经兴奋性增加 Ｃ、呼吸困难 Ｄ、心绞痛

438．低蛋白饮食适用于哪种患者（B ）

Ａ、贫血 Ｂ、尿毒症 Ｃ、肾病综合症 Ｄ、糖尿病

439．关于疾病与饮食的关系，下列哪项是不正确的（B ）

Ａ、糖尿病禁食碳水化合物 Ｂ、肝昏迷和肝炎病员禁食蛋白质

Ｃ、水肿病员禁食盐 Ｄ、溃疡病员宜少食多餐，给易消化食物

440．进食前护理程序为（A ）

Ａ、停止治疗→整理环境→协助解大小便 Ｂ、协助洗手→停止治疗→整理环境→协助解大小便

Ｃ、整理环境→停止治疗→协助洗手→协助解大小便