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A、奶类
B、蔬菜
C、豆类
10、维生素C最主要的食物来源是(A)。
A、蔬菜、水果
B、动物肝脏
C、鱼类
11、一日三餐的合理热量配比为(A)。
A、30%，40%，30%
B、30%，30%，40%
C、20%，40%，40%
12、我国营养学会关于合理膳食提出(C)。
A、食盐要大量、饥饱要适当
B、瘦肉要多吃、饮酒要节制
C、粗细要搭配、食物要多样
13、如果不吃早餐,血液里缺少(A),大脑功能就会受到影响。
A、葡萄糖
B、维生素
C、脂肪
D、微量元素
14、儿童不宜经常食用以下哪种食品：(C)
A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品
15、长期大量饮酒对人体的哪个脏器损害最严重?(B)
A、心脏
B、肝脏
C、肾脏
16、人体细胞中含量最高的是(A)。
A、水
B、蛋白质
C、脂肪
17、下列等重量英养素产能最多的是(C)。
A、蛋白质
B、脂肪
C、糖类
18、生活中，人体热能最主要来源于下列哪种营养素(A)。
A、糖类
B、脂肪
C、蛋白质
19、水是人体中含量最多的物质，约占人体体重的(A)。
A、65%左右
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