62对错题进货时冷藏货物接收温度为10度以下，可正常收货使用。

对(正确答案)

错

63对错题食品和食品包材可以在同一库房分区存放。

对(正确答案)

错

64对错题食品经营者发现其使用的食品不符合食品安全标准应当立即停止。

对(正确答案)

错

65对错题食品经营者采购食品应当查验供货商的许可证和食品合格证明文件。

对(正确答案)

错

66对错题食品生产者可以适当采购或者使用接近食品安全标准的食品原料，食品相关产品。

对

错(正确答案)

67对错题食品经营人员应当保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣，帽。

对(正确答案)

错

68对错题制作食品安全标准，应当以保障公众身体健康为宗旨，做到科学合理，安全可靠。

对(正确答案)

错

69对错题保质期指包装在标签指明的储存条件下保持品质的期限。

对(正确答案)

错

70对错题只要生产的质量好，无需在产品的外包装上贴标签。

对

错(正确答案)

71对错题食品生产经营人员每年应当进行健康检查取得健康证明后方可参加工作。

对(正确答案)

错

72对错题直接入口的食品应当有包装或使用无毒，清洁的包装盒餐具。

对(正确答案)

错

73对错题食品生产经营应当符合食品安全标准和食品安全的规章制度。

对(正确答案)

错

74餐饮服务提供者取得的餐饮服务许可证不得转让，涂改，出借，倒卖，出租。

对(正确答案)

错

75所有餐饮服务单位都应配备专职或兼职食品安全管理人员。