B.复检机构名录由国务院卫生行政公布
C.复检机构由复检申请人自行选择
D.复检机构与初检机构不得为同一机构
25、根据国家有关规定,下列哪种业态不属于餐饮服务许可的范围()。
A.小吃店
B.食品摊贩
C.学校食堂
D.集体用餐配送单位
26、下列机构的食堂可以制售凉菜的是()。
A、大学
B、职业学校
C、小学
D、托幼机构
27、餐饮服务提供者在散装食品的贮存位置可以不标明哪项内容()。
A.食品的名称
B.食品的生产日期或生产批号
C.食品的成分或者配料表
D.保质期
28、产品名称的基本要求是()。
A、产品名称是否能够反映产品的真实属性
B、产品名称是否能够反映产品的真实类别
C、产品名称是否能够反映产品的申证单元
D、产品名称是否能够方便消费者辨识
29、国家()对进出口食品安全实施监督管理。
A.海关
B.食品药品监管部门
C.出入境检验检疫部门
D.食品药品监管部门会同出入境检验检疫部门
30、开展食品快速检测是,应当使用()。
A、自制的食品快速检测仪器
B、市局统一配备的食品快速检测仪器
C、分局配备的食品快速检测仪器
D、食药监所配备的食品快速检测仪器
31、初级餐饮服务食品安全管理人员每年继续教育培训不少于()。
A.15学时
B.12学时
C.8学时
D.4学时
32、尚不构成犯罪,经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类,或者生产经营其制品,货值金额一万元以上的,并处货值金额()以上()以下罚款。
A.5万元,10万元