②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的 

③表示这种物质的一个分子 一个水分子 

④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的 

2、水的化学性质 

（1）通电分解 2H2O=== 2H2↑+O2↑ 

（2)水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如:H2O + CaO==Ca(OH）2 

（3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H2O + CO2==H2CO3 

3、水的污染： 

（1)水资源 

A．地球表面71%被水覆盖,但供人类利用的淡水小于1％ 

B．海洋是地球上最大的储水库.海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是H2O，最多的金属元素是Na,最多的元素是O 。 

C．我国水资源的状况分布不均，人均量少. 

（2）水污染 

A、水污染物:工业“三废”（废渣、废液、废气）;农药、化肥的不合理施用 

生活污水的任意排放 

B、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放;生活污水要集中处理达标排放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。 

（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染 

4、水的净化 

（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是蒸馏;既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。 

(2）硬水与软水 A.定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。 

B．鉴别方法：用肥皂水，有浮渣产生或泡沫较少的是硬水,泡沫较多的是软水 

C．硬水软化的方法：蒸馏、煮沸 

D．长期使用硬水的坏处：浪费肥皂，洗不干净衣服；锅炉容易结成水垢,不仅浪费燃料，还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。 

５、其他 

（１） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。 

（２) 水的检验:用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO4+5H2O = CuSO4•5H2O 

水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。 

二、氢气　H2 

1、物理性质：密度最小的气体（向下排空气法)；难溶于水（排水法） 

2、化学性质： 

（１) 可燃性（用途：高能燃料;氢氧焰焊接,切割金属）　　 

2H2+O2====2H2O 点燃前，要验纯（拇指堵住装有H2的试管口,移到火焰附近，爆鸣声较小，说明叫纯） 

现象：发出淡蓝色火焰，放出热量，有水珠产生 

(２) 还原性（用途:冶炼金属） 

H2 ＋ CuO === Cu + H2O　　氢气“早出晚归” 

现象：黑色粉末变红色，试管口有水珠生成 

（小结：既有可燃性，又有还原性的物质H2、C、CO） 

３、氢气的实验室制法 

原理:Zn + H2SO4 = ZnSO4 +H2↑ Zn + 2HCl = ZnCl2 +H2↑ 

不可用浓盐酸的原因 浓盐酸有强挥发性 ；