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1、黄皮原产中国南方,在中国一千五百多年的历史了。中国海南的花果期均提早1-2个月。
黄皮是中国南方果品之一,含丰富的维生素C、糖、有机酸及果胶,果皮及果核皆可入药,有消食化痰、理气功效,用于食积不化、胸膈满痛、痰饮咳喘等症,并可解郁热,理疝痛,叶性味辛凉,有疏风解表,除痰行气功效,用于防治流行性感冒、温病身热、咳嗽哮喘、水胀腹痛、疟疾、小便不利、热毒疥癞等症;根可治气痛及疝痛。
2、花生原名落花生,是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果,又名“长生果”、“泥豆”等。属蔷薇目,豆科一年生草本植物,茎直立或匍匐,长30-80厘米,翼瓣与龙骨瓣分离,荚果长2-5厘米,宽1-1.3厘米,膨胀,荚厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中国、埃及等地。可用于制皂和生发油等化妆品的原料。
3、红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
4、甘蔗甘蔗适合栽种于土壤肥沃、阳光充足、冬夏温差大的地方。甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。
1、荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
2、龙眼在中国西南部至东南部栽培很广,以福建最盛,广东次之;云南及广东、广西南部亦见野生或半野生于疏林中。亚洲南部和东南部也常有栽培。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论。
3、莲雾果实顶端扁平,下垂状表面有蜡质的光泽。果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,适合治清热利尿和安神,对咳嗽、哮喘也有效果。中国广东、广西、福建、台湾、海南等地均有栽培,果实可供食用。
4、芒果为著名热带水果之一,芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
5、香蕉喜湿热气候,在土层深、土质疏松、排水良好的地里生长旺盛。在类似牙买加南部的半干旱地区灌溉栽培也已成功。野生香蕉采用种子栽培,人工香蕉可用吸根和假鳞茎分株栽培;第一次收获需10~15个月,之后几乎连续采收。
香蕉在长期高温多湿的风土条件驯化下,已形成了对温度有特定的要求。温度已成为限制香蕉生长发育的重要生态因子。香蕉在温度为15.5~35℃的地区可以种植,以24~32℃的温度为最适宜。在香蕉生长发育期间如长期超过24℃,则香蕉的生育期可缩短并能获得高产优质的香蕉)在我国香蕉各产区中,以海南省南部的香蕉产区生产出的果实质量最好。主要表现在果实长、果身肥大饱满、催熟后果皮色泽鲜黄,油光发亮、品质风味好。香蕉虽喜高温但温度如超过35℃则不适香蕉的生长,当温度在37℃以上时,香蕉的叶片和果实会出现日灼病的危害。
香蕉对低温霜冻十分敏感,当温度在10~12℃时,植株生长缓慢,叶片、果实出现轻微的寒害;当温度降至5℃时叶片出现寒害;2.5℃时则叶片严重受害;0~1℃时植株被冻死。香蕉受寒害影响主要决定于低温霜冻的速度及低温霜冻持续的时间。如温度急剧降低或低温持续的时间长且拌有阴雨时香蕉受害十分严重;如低温持续时间短,即使是-4℃的低温也只能冻死蕉叶而不致于假茎腐烂、死亡。此外,不同的香蕉品种及香蕉生长不同阶段的各种器官对寒害的反应也不一样。香蕉比大蕉、粉蕉耐寒能力差,幼嫩的叶片和果实易受害;未长大叶的吸芽最耐寒,而将近抽蕾或已抽蕾的植株最易受害;生势健壮的植株及管理水平较高的蕉园受寒害相对较轻。冬季的低温严格地制约着华南地区香蕉生产的发展。因此,在冬季有低温霜冻的地区发展香蕉时应注意选择抗寒或耐寒的品种、选择适宜的生态条件、重视提高植株的健康水平、加强低温来临前的防寒栽培措施,对受害的蕉株及蕉园要及时进行善后处理。
2水分
香蕉为大型草本果树,假干疏松,植株多汁,各器官含水量高,加上叶片宽大蒸腾作用强,根系浅生利用水分能力弱,性喜湿润忌干旱,因此香蕉在生长发育期对水分的需要量是很大的。
一般认为在蕉园的土壤中应经常保持适当的水分,从香蕉年需水量来看,最理想的是年降雨量达1800~2500毫米且雨量要分布均匀,最好每月要有150~200毫米的雨量,最低也不宜少于100毫米的雨量。华南各香蕉产区的雨量普遍能满足香蕉对水分的需要。然而华南蕉区的秋旱及春旱却会影响到香蕉的生长结果。影响产量的多少与品种关系极大,不耐旱的香牙蕉 、龙牙蕉产量受损相对比粉蕉和大蕉大,而香牙蕉中又以干高的品种比干矮的品种损失产量较少。以上阐述并不能认为水分越多对香蕉越有利。事实上,由于香蕉的根系为肉质根,性好气忌渍水,如土壤中的含水量过高,土壤的空隙为水分所占有,会使香蕉的根系因缺氧而发育不良,甚至出现根腐现象。特别在蕉园受涝时间过长的情况下,常因根系的死亡而导致植株的逐渐死亡。据李丰年1989年在中山的观察,在台风后围海田蕉园浸水72~144小时后,蕉园大部分植株首先叶片变黄,随后植株死亡。
由上可见,华南蕉区对水分的管理十分重要。多雨季节要及时排水,降低蕉园地下水位,尽量避免渍水及涝灾的危害。在干旱或少雨的季节则应及时灌水,尽量避免香蕉在生长旺盛季节出现缺水现象,只有这样才能保证香蕉的正常生长。
3.风
风害威胁着华南地区发展香蕉,是与霜冻同样重要的两大自然灾害之一。由于香蕉茎干粗大、干质松脆、叶大易折、根浅质脆、果穗长重,很易遭受强风、台风的危害。当风速超过20米/秒时,可使蕉叶撕裂、叶柄折断,影响香蕉的光合作用且易感染叶斑病;严重时会摇动蕉株,损伤根群;在花芽分化时如果蕉株摇动过大还会造成减产。强台风影响更大,可吹倒蕉株、折断蕉身,甚至可整个植株连根拔起;如适逢植株抽蕾开花、果实发育时期,损失就更加惨重。
华南焦区多数在沿海地带,台风频繁且又主要集中在香蕉迅速生长发育期。每年5~10月份均是台风常发生的季节。广东的粤西、珠江三角洲等县市,海南的陵水、三亚、琼山等县市,广西的钦州、防城、合浦等县市均易受台风的危害,应引起十分注意。但微风可调节气温、促进气体交流,对香蕉的生长十分适宜。
4土壤
香蕉不仅可在平地种植,也能在丘陵、台地和高地栽培,可见香蕉能适应多种类型的土壤。然而香蕉的根是好气性的肉质根,且幼嫩的吸收根对土壤的穿透力弱,加上香蕉生长速度快、生长量大,对肥水的需求量多,故在建园时应注意选择良好的土壤。适宜香蕉生长发育的土壤应具有良好的物理和化学特性。土壤要疏松透气、有机质含量丰富、矿质营养元素含量高;上层厚度要达60~80厘米。地下水位要低于100厘米。排灌水方便;土壤ph值应在4.5~7.5之间,最适ph值为5.5~6.5, ph值在5.5以下蕉株易患凋萎病。
按华南地区栽植香蕉的经验,种植香蕉的土壤应选择疏松肥沃、上层深厚、水分充足、排水良好和地下水位较低的轻粘壤土、沙壤土,尤以冲积壤土或腐殖质壤土为最适宜;凡表土浅、上层35厘米处为灰黑色的软粘底土,或有铁锈水流出的地方不利香蕉的种植,如要种植需进行土壤改良;利用丘陵坡地或山地建园,虽然上层深厚但土壤瘦瘠、有机质含量低、保水保肥能力差、土壤偏酸。应注意深翻改土、增施有机质肥料。做好防止土壤冲刷和保水防旱等工作,同时还应注意选择向南或东南向建园,如植地为开阔、通风的环境或有自然水体则建园更为理想。
阳春砂仁、、山银花、、千年舰苏木、砂仁、、大果山楂、草果、、、龙血树及广金钱草等
1、巴戟天主产于广东、广西等地。药用植物,主治阳痿遗精、宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛、风湿痹痛、筋骨痿软。
2、三七主产于云南文山州各县,文山县、砚山县、马关、西畴、广南、麻栗坡、富宁、邱北等,另广西田阳、靖西、田东、德保等地也有种植。云南文山州历史悠久、产量大、质量好,习称“文三七”、“田七”,为著名的道地药材。
3、广豆根能清火解毒,消肿止痛。用于咽喉牙龈肿痛、肺热咳嗽烦渴、黄疸、热结便秘。
4、黄精又名:鸡头黄精、黄鸡菜、笔管菜、爪子参、老虎姜、鸡爪参。为黄精属植物,根茎横走,圆柱状,结节膨大。叶轮生,无柄。药用植物,具有补脾,润肺生津的作用。
5、木蝴蝶产中国多省地。生于低丘河谷密林,以及公路边丛林中,常单株生长。在越南、老挝、泰国、柬埔寨、缅甸、印度、马来西亚、菲律宾、印度尼西亚(爪哇)也有分布。种子、树皮入药,可消炎镇痛,治心气痛,肝气痛,支气管炎及胃、十二指肠溃疡。木材色浅,黄白色,心材和边材明显,径面略具光泽,材质轻软,易割削,木纹直,结构略粗,管孔线在肉眼下明晰,甚不耐腐,木材无特殊工业价值。