三、关注合理营养和食品安全

每日三餐，按时进餐（早中晚比例：30%-40%-30%）

1、合理营养不偏食、不挑食，均衡摄入五类食物（平衡膳食宝塔）

不暴饮暴食

防止食品在生产过程中被农药等污染，蔬菜瓜果必须清洗干净；

不吃有毒的食物（发芽的马铃薯、毒蘑菇）

2、食品安全防止食品被细菌等污染，食用前要加热煮熟

保持厨房和餐具的清洁卫生

买经检疫合格的食品

第三章人体的呼吸

一、呼吸道对空气的处理

1、呼吸道的组成：鼻腔咽喉气管支气管

鼻腔：鼻毛:过滤空气；黏液：润湿空气；毛细血管：温暖空气。

咽：呼吸道和消化道的共同通道。

喉：有会厌软骨和声带。会厌软骨，呼吸时打开，使空气畅通无阻；吞咽时盖住喉口，使食物进入食道；声带通过振动可发音。

气管和支气管：内部有纤毛，纤毛上面覆盖着黏液，黏液可以粘附灰尘和细菌，随着纤毛的摆动，将粘着灰尘和细菌黏液推向咽部，形成痰。

呼吸道：作用：气体进出肺的通道；清洁、湿润、温暖吸入的气体

呼吸系统

肺：气体交换的场所

2、肺

（1）位置：胸腔内，左右各一

（2）结构：由无数个肺泡构成，肺泡外包绕着毛细血管，肺泡和毛细血管的壁都很薄，只有一层上皮细胞构成，适于气体交换。

（3）功能：气体交换

二、发生在肺内的气体交换

1、原理：气体的扩散作用（高浓度低浓度）

外界空气肺泡血液组织细胞

肺与外界气体交换肺泡内气体交换组织细胞内气体交换

2、呼吸的实质：肌缩胸扩氧气来，肌张胸缩废气去

吸气：呼吸肌收缩（膈肌下降）胸廓增大肺内气压减小气体进入肺部

呼气：呼吸肌舒张（膈肌上升）胸廓减小肺内气压增大气体排出肺部

第四章人体内物质的运输

一、流动的组织－血液

1、血液的组成和功能血液的功能：运输、防御和保护

血浆成分：水90%、蛋白质、葡萄糖、无机盐等

功能：运载血细胞，运输养料和废物

红细胞：含血红蛋白(含铁)：在含氧高的地方与氧结合，在含氧低的地方与氧分离

血细胞白细胞

血小板

种类-形态特点-体积-细胞核-功能-病症

红细胞-两面凹的圆盘状-小-无-运输氧和一部分二氧化碳-低贫血