(11)洪水退却后，要协助防疫人员做食品、饮用卫生和疾病防疫工作。不能食用生冷食物、动物尸体，水饮用之前要彻底煮沸。

三、小结及扩展：

洪水似猛兽，来势迅猛，成灾快速，破坏性强，危害严重。山洪灾害发生时往往伴生滑坡、崩塌、泥石流等地质灾害，并造成河流改道、公路中断、耕地冲淹、房屋倒塌、人畜伤亡等。日前，广西、江西等上游地区普降大雨，广东境内防洪压力很大，要克服麻痹松懈的思想，增强防范意识，做好“防大汛，抗大洪”的准备，同时提高自防、自救、互救能力，确保人身财产安全。

从雪灾、地震、洪灾中看到在天灾面前人的抗击能力是有限的，人的生命也是极脆弱的，要做到平安一生，一生平安，防灾工作要做，更应做到保护地球，保护自然生态环境，减少灾害。

四、作业布置：

关注天气预报，关注讯情，将自已收集掌握的信息及洪灾防御知识告诉身边的人，让更多的人投入防汛工作中。

防治山洪灾害措施4

防洪涝安全知识教育

Ⅰ 、我市洪涝灾害新闻记实情况导入：

惠州5·6特大暴雨致2民工身亡 南昆山景区暂闭门谢客

龙门县“5·6”特大暴雨造成2名外地民工死亡，全县经济损失达5745万元。

南昆山中心区130余家店面被淹，管委会辖区3000余户居民因暴雨受灾。目前，当地政府对房屋倒塌无家可归的400余人进行就地安置或者集中安置。

出于安全考虑，南昆山风景区暂时封闭，管委会要求风景区内各度假村在此期间不再接待外来游客，同时劝离已入住游客。

南昆山景区管委会副书记邵伟强介绍，这次暴雨洪水为百年一遇，附近七仙湖测得两个小时内最大降雨量达到160毫升，管委会辖区内3000多名群众受灾，初步估计损失达5100万元，其中十字水生态度假村酒店损失就达数百万元。

在灾害发生后，管委会辖区内很快的恢复通讯及供电，由于不少自来水管被冲断，虽然供水恢复工作有一定难度，但是自来水公司也在极力的抢修并很快恢复了供水。

在这次大暴雨的袭击下，造成龙门县南昆山管委会、永汉镇、麻榨、龙潭等镇受灾。全县受灾人口达1 .31万人，农田受淹1 .635万亩，全县经济损失达5745万元。

Ⅱ、 下面介绍一下洪涝灾害控制及疾病预防措施

洪涝灾害是一种常见的自然灾害。洪涝灾害可导致生态环境、经济建设、财产损失，甚至传染病流行，严重威协人们的生产、生活和生命安全。由于受强降雨影响，部分乡镇遭受洪涝灾害，为了做好受灾乡镇的疾病预防控制工作，达到灾后无大疫的目标。特提出以下疾病预防控制措施：

一、 加强饮用水卫生管理

1、水源的选择与保护; 应在洪水上游或内涝地区污染较少的水域选择饮用水水源取水点，并划出一定范围，严禁在此区域内排放粪便、污水与垃圾。有条件的地区宜在取水点设码头，以便离岸边一定距离处取水。

2、退水后水源的选择;无自来水的地区，尽可能利用井水为饮用水水源。水井应有井台、井栏、井盖，井的周围30m内禁止设有厕所猪圈以及其他可能污染地下水的设施。取水应有专用的取水桶。有条件的地区可延伸现有的自来水供水管线。

3、对饮用水进行净化消毒;煮沸是十分有效的灭菌方法。在有条件时可采用过滤方法。但在洪涝灾害期间，最主要的饮用水消毒方法是采用消毒剂消毒。

4、加强供水设施消毒;被洪水淹没过的水源或供水设施重新启用前必须清理消毒，检查细菌学指标合格后方能启用。经水淹的井必须进行清淤、冲洗与消毒。先将水井掏干，清除淤泥，用清水冲洗井壁、井底，再掏尽污水，待水井自然渗水到正常水位后，投加漂白粉浸泡12—24小时后，抽出井水，待自然渗水到正常水位后，按正常消毒方法(一吨水加漂白粉4克，如污染较重加漂白粉8克/吨)消毒，即可投入正常使用。

二、 加强食品卫生管理

1、水灾地区需要重点预防以下食物中毒

(1)霉变粮食引起的霉菌毒素食物中毒：常由食用了霉变的大米引起。

(2)细菌性食物中毒：常由动物性食品、已死亡的畜禽肉和没有很好冷藏(如肉、蛋类食品)和存放时间长的熟食(如米饭、蔬菜)引起。

(3)化学性食物中毒：一般由误食有毒物质引起。由于灾区环境的变化和临时居住地的条件所限，农药、亚硝酸盐及其他工业用化学物质易被误食。

(4)有毒动、植物性食物中毒：误食猪甲状腺、肾上腺和含毒的鱼类会引起有毒动物性食物中毒;食用未经充分加热的豆浆、扁豆或发芽土豆、毒磨菇会引起有毒植物性食物中毒。

2、发生食物中毒的现场处理

(1)病人的救治与报告：病人的急救治疗主要包括催吐、洗胃、灌肠以及对症治疗和特殊解毒药物治疗：食物中毒报告的内容包括发生地点、时间、人数、典型症状和体征、治疗情况、中毒食物和采取的措施。同时应注意采集病人标本以备送检。

(2)停止食用中毒食品：封存现场的中毒食品或疑似中毒食品，待调查确认不是中毒食物以后才能食用;通知追回或停止食用其他场所的中毒食品或疑似中毒食品。

(3)食物及环境的消毒处理工作：对中毒食品进行无害化处理或销毁，并对中毒场所采取相应的消毒处理。对细菌性食物中毒，固体食品可用煮沸消毒15—30分钟处理;液体食品可用漂白粉消毒。对病人的排泄物、呕吐物可用20%石灰乳或漂白粉消毒(1份排泄物加2份消毒液混合放置2小时)，周围环境可采用过氧乙酸进行喷洒消毒。化学性或有毒动植物性食物中毒应将引起中毒的有毒物进行深埋处理。

3、加强灾区食品卫生监督管理;特别是水淹过的食品生产经营单位应应做好食品设备、容器、环境的清洁消毒，经当地卫生行政部门验收合格后方可开业，并加强对其食品和原料的监督，防止食品污染和使用发霉变质原料。

4、开展对预防食物中毒的宣传教育;主要宣传不能食用的食品，包括：被水浸泡过的食物;已死亡的畜禽、水产品;被水淹过的已腐烂的蔬菜、水果;来源不明的、非专用食品容器包装的和无明确食品标志的食品;严重发霉(发霉率在30%以上)的大米、小麦、玉米、花生等;其他已腐败变质的食物和不能辨认是否有毒的蘑菇等。

三、加强环境卫生

1、对灾民住所的卫生要求;首先要选择安全和地势较高的地点，搭建帐篷、窝棚、简易住房等临时住所，做到先安置、后完善。其次注意居住环境卫生，不随地大小便和乱倒垃圾污水，不要在棚子内饲养畜禽。

2、厕所卫生和粪便处理措施

(1)在灾民聚集点选择合适地点、合理布局、因地制宜、就地取材，搭建应急临时厕所，要求做到粪池 不渗漏(或用陶缸、塑料桶等作为粪池)。

(2)尽量利用现有的储粪设施储存粪便，如无储粪设施，可将粪便与泥土混合泥封堆存，或用塑料膜覆盖，四周挖排水沟以防雨水浸泡、冲刷。在应急情况下，于适宜的稍高地点挖一圆形土坑，用防水塑料膜作为土地的衬里，把薄膜向坑沿延伸20cm，用土压住，粪便倒入池内储存，加盖密封，发酵处理。也可采用较大容量的塑料桶、木桶等容器收集粪便，装满后加盖，送至指定地点暂存，待水灾过后运出处理。有条件时用机动粪车及时运走。