A.脂肪过高B.钙过多

C.蛋白质过多D.碳水化合物过多

84.发生鼻出血时，以下应急措施错误的是？（B）

A.取坐位或半坐位，头部略向前倾

B.取仰卧位，头向后仰

C.用冷毛巾敷头部

D.用消毒棉球塞住出血鼻孔

85.根据《学校卫生工作条例》中的规定中学生的睡眠时间为？（B）

A.不少于7小时B.不少于9小时

C.不少于10小时Ｄ.不少于12小时

86.苯甲酸抑菌的作用机制是？（B）

A.使微生物的蛋白质凝固、变性

B.抑制微生物呼吸酶系统的活性

C.抑制菌体内脱氢酶系的作用

D.改变细胞膜的渗透性

87.食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性

等疾病，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生

虫病以及化学性有毒物质所引起的疾病。下列哪种措施不可用于预防

食源性疾病？（C）

A.煮熟食物

B.使用安全的水和原材料加工食物

C.使用冰箱长时间储存食物

D.食物储存室保持洁净，生熟分开

88.以下关于罐头的化学性胖听的错误说法是？（D）

A.是由于金属罐受酸性内容物腐蚀产生大量氢气所致

B.叩击能听见类似鼓音的声音

C.穿洞有气体溢出

D.有腐败气味

89.如只能放置在同一操作台，应按照下列那种原则放置？（A）

A.熟上生下B.生上熟下C.熟左生右D.生左熟右

90.为避免交叉污染，以下说法中不正确的是？（C）

A.动物性食品、植物性食品应分池清洗

B.水产品宜在专用水池清洗

C.除蔬菜外的其他原料均不得与餐饮具在同一水池清洗

D.食品原料不得与餐饮具在同一水池清洗

91.当事人对职业病诊断有异议的，在接到诊断证明书之日起（D）

日内，可以做出职业病鉴定申请。

A.10 B.20 C.25 D.30

92.苯所致白血病诊断累计作业工龄应为（B）年以上？

A.半年B.1年C.1.5年D.2年