B．3月23日

C．12月1日

21、在气象中，人们常说的风向指的是什么方向?（）答案A

A．风吹来的方向

B．风吹去的方向

C．东西向

22、2021年5月11日，国家统计局公布第七次人口普查数据。据此，陕西省目前的人口总量为（）万人。答案C

A．3597.54

B．3732.74

C．3952.9

23、根据《全国人口普在条例》规定，人口普查每（）年进行一次。答案A

A．10

B．5

C．3

24、下列哪种食物中毒经救治后仍可能有严重后遗症?（）答案B

A．小龙虾引起的哈夫病

B．霉变甘蔗引起的中毒

C．海鲜导致的腹泻

25、做饭时，反复淘洗米，哪些营养物质会从外层进一步流失?（）答案B

A．水分

B．维生素和矿物质

C．蛋白质

26、以下哪种水果不宜直接放冰箱保存?（）答案C

A．李子

B．葡萄

C．香蕉

27、小张边走边啃面包，不小心掉在地上了，想扔掉脏了的面包，他应该扔到哪里?（）答案A

A．附近的厨余垃圾桶内

B．附近的可回收物桶内

C．草丛里没人发现的地方

28、用哪种方式解冻，食品可以最大限度恢复它原来的水分?（）答案A

A．缓慢解冻

B．热水解冻

C．微波解冻

29、想在剧烈运动之后补充水分恢复体力，更适合饮用（）。答案C

A．茶饮料

B．白开水

C．淡盐水

30、有些紫薯煮熟后会变成蓝色，是因为（）。答案A

A．花青素变色