B。每100 g的含量≥20%NRV

C.每100 g的含量≥10％NRV

D.每100 mL的含量≥5%NRV

97.下列可以称为低糖的是（A)。

A.≤5 g/100 g固体或100 mL液体

B.≤0.5 g/100 g固体或100 mL液体

C。≤10 g/100 g固体或200 mL液体

D。≤20 g/100 g固体或300 mL液体

98.下列含量声称中不是“富含"的同义语（D）。

A.良好来源B。丰富（的）ｘｘ

C.提供高（含量）ｘｘD.好多

99.下列类食品中可以标示“减少胆固醇”声称的是（C）。

A。与参考食品比较，胆固醇含量减少5％以上

B.与参考食品比较，胆固醇含量减少15%以上

C.与参考食品比较，胆固醇含量减少25％以上

D。与参考食品比较，胆固醇含量减少20％以上

100.下列不属于蛋白质功能声称标准用语的是（D）。

A.蛋白质是人体的主要构成物质并提供多种氨基酸

B。蛋白质有助于构成或修复人体组织

C.蛋白质有助于组织的形成和生长

D.蛋白质是人体的最大营养素

101.下列不属于脂肪功能声称标准用语的是（A）。

A.每日膳食中脂肪提供的能量比例不宜超过总能量的50%

B。脂肪是人体的重要组成成分

C。脂肪提供高能量

D.脂肪提供人体必需脂肪酸

102.下列属于膳食纤维功能声称标准用语的是(A).

A.膳食纤维有助于维持正常的肠道功能

B.膳食纤维是高能量物质

C。膳食纤维有助于人体的消化功能

D.膳食纤维可以提供脂肪酸

103.下列不属于维生素D功能声称标准用语的是(C）。

A。维生素D可促进钙的吸收

B.维生素D有助于骨骼和牙齿的健康

C.维生素D可以治疗佝偻病

D.维生素D有助于骨骼形成

104.食品药品投诉举报热线是（C）。

A、12315 B、12365

C、12331 D、12316

105.发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起（B）向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。