C.食品名称D.召回等级

60.食品生产者应当自公告发布之日起10个工作日内完成召回工作，属于（A）召回。

A。一级B。二级

C.三级D.自愿

61.实施二级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起（C）个工作日内完成召回工作。

A。5 B.10

C.20 D.30

62.实施三级召回的,食品生产者应当自公告发布之日起（D)个工作日内完成召回工作。

A.5 B.10

C.20 D.30

63.食品生产经营者停止生产经营、召回和处置的不安全食品存在较大风险的，应当在停止生产经营、召回和处置不安全食品结束后(A）个工作日内向县级以上地方食品药品监督管理部门书面报告情况。

A.5 B。10

C。20 D。30

64.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，未按规定履行相关报告义务的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处(B）罚款。

A.二千元以下B。二千元以上二万元以下

C。二万元以上五万元以下D。五万元以上

65.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，食品药品监督管理部门责令食品生产经营者依法处置不安全食品，食品生产者拒绝或者拖延履行的，由食品药品监督管理部门给予警告，并处（C）罚款.

A.一万元以下B.一万元以上二万元以下

C.二万元以上三万元以下D.三万元以上

66.食品生产者违反《食品召回管理办法》的有关规定，未按规定记录保存不安全食品停止生产经营、召回和处置情况的，由食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处（B）罚款。

A。二千元以下B.二千元以上二万元以下

C。二万元以上三万元以下D。三万元以上

67.《食品召回管理办法》自（B）起施行.

A。2015年8月31日B.2015年9月1日

C.2015年10月1日D.2015年4月24日

68.下列不属于《食品添加剂使用标准》范围的是（B）。

A。食品添加剂的使用原则B.食品添加剂卫生要求

C.使用范围及最大使用量或残留量D。允许使用的食品添加剂品种

69.下列不属于食品添加剂使用时应符合的基本要求的是(C）.

A。不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

B。不应掩盖食品腐败变质

C.可在一定范围内稍微降低食品本身的营养价值

D。在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

70.在下列情况下，不可使用食品添加剂的是（C）。

A。保持或提高食品本身的营养价值

B.作为某些特殊膳食用食品的必要配料或成分

C.降低食品的质量和特性,改善其感官特性

D。便于食品的生产、加工、包装、运输或者贮藏

71.下列情况中食品添加剂不可以通过食品配料带入食品中的是(D）.

A。根据《食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014)，食品配料中允许使用的食品添加剂B.食品配料中该添加剂的用量不应超过允许的最大使用量