3.提高供应商的满意度
4.高效的供应商合作
5.供应商也是上帝(家乐福与炒货行业的斗争、国家五部委对零售商的规范)
6.双赢
十四、有效利用换购
1.可以有效提高客单价
2.换购商品的选择要有吸引力
3.换购最低门槛以高出客单价10%-20%为宜;大型促销以高出客单价30%-40%为宜
4.换购的氛围布置非常重要;
5.换购是对顾客的一种培养和回馈;
6.通过对换购灵活运用能循序渐进的使客单逐步提升;
7.色拉油、纸品效果惊人;
十五、数据跟踪分析
1.及时进行数据分析
2.及时调整
各类商品经营数据分析表
(1)门店、部门、大组日、周、月同比分析表
(2)门店、部门、大组日、周、月环比分析表
(3)竞争店开业前、后,门店销售环比分析表
(4)促销同比(环比)分析表
(5)促销销售占比分析表
(6)门店、部门、大组日、周、月销售前100名商品明细报表
十六、氛围布置
1.厂商提供厂商周氛围布置
2.季节性促销、主题促销、周年庆促销
3.看板、吊顶、围板、招手贴、POP各种元素的结合
4.生动化陈列和良好的卖场氛围都可以有效刺激顾客的购买欲望;
据专业机构调查
好的品质可以吸引43%的顾客;
低的价格可以吸引40%的顾客;
好的卖场气氛可以吸引17%的顾客;
家乐福就抓住了这17%的顾客。
门店的重点商品管理
1.门店的重点商品管理体现一家门店的管理水平,可以解决门店的很多现实中实际存在的问题!
2.作为现代零售业中比较前沿的、先进的重点商品管理理论在跨国公司的门店中得到高度重视!