严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，做到诚信守法、亮照经营，切实树立餐饮服务食品安全第一责任人的责任意识；严把食品采购关，完善索票、索证和进货验收制度，决不采购、加工无食品名称、生产单位、生产地址、生产日期和保质期、以及包装不完整或超过保质期的食品。

不滥用食品添加剂；不雇佣无健康合格证明人员从事接触食品的工作，不使用未经有效消毒的餐饮具；不使用不合格纸巾、一次性筷子和发泡餐盒；落实餐厨废弃物处置管理制度；积极配合餐饮服务监管部门的监管，自觉接受社会和群众的监督，提高从业人员的安全意识、自我约束意识和职业道德修养。

本承诺书一式两份，__食品药品监督局和承诺单位各一份

监管单位：（盖章）

承诺单位：

年月日

餐厅消防安全责任承诺书5

为进一步加强自身的消防安全管理工作，做好“除火患、保平安”冬春专项行动期间的`幼儿园消防安全工作。特做出如下承诺：

一、按照《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》等相关消防法律、法规的要求，幼儿园的消防安全责任人和消防安全管理人，履行消防安全义务，落实各项防火安全职责和措施。

二、加强用火、用电安全，不私拉乱接临时电线，配电箱盒安装保护装置，不能裸露在外。

三、确保安全出口和疏散通道畅通无阻，不在疏散通道上设置障碍。

四、在每天下班前对班级进行安全隐患排查，切断电源。

五、幼儿园内严禁带入和存放易燃易爆物品。

六、按照规定配置灭火器材，做好消防器材的维护保养，保证器材完整好用。

以上系我园做出的保证，我园将信守承诺，若有违反上述保证内容，我园将承担《中华人民共和国消防法》等消防法规规定的相关法律责任。

单位：_________

法定代表人：________

_________年____月____日

餐厅消防安全责任承诺书6

为了深入开展公司“防火墙”工程建设，进一步加强单位“四个能力”建设，严格遵守《关于印发(省市)“清剿火患”战役实施方案的通知》及(单位)防火委员会的.研究决定，切实加强配餐公司内部的消防管理工作，全面预防各类火灾事故，郑重承诺如下：_________

一、保证生产、办公场所消防合法，不随意改变房屋结

构，场所改建、内部装修或变更用途等情况，如实上报机场公安消防部门，并经审批合格后方可继续改建;

二、落实消防安全责任制，明确公司的消防安全责任人

和消防安全管理人，建立健全单位的各项消防安全制度、消防安全操作规程，制定灭火和应急疏散预案;

三、按照国定标准、行业标准配置消防设施、器材，设

置消防安全标志，并定期组织检验、维修，确保完好有效;

四、对建筑消防设施每年进行一次全面检测，确保完好

有效，检测记录存档备查;

五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通，保证

建筑外窗不设置金属防盗栅栏，确保防火防烟分区、防火间距符合消防技术标准;

以上系我配餐公司做出的保证，我单位将承诺信守承诺，若有违反上诉保证内容，我单位愿承担相应的法律责任。

承诺人：_________

时间：_________年____月____日

餐厅消防安全责任承诺书7

为确保20xx年度xx市消防安全，全面落实机关、团体、企业、事业单位消防安全主体责任，提高各单位消防安全总体形式稳定，实现“安全自查、隐患自除、责任自负”，依据《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《人员密集场所消防安全管理》等规定，我单位郑重承诺，自觉履行如下职责，请公安消防机构、新闻媒体及广大群众监督：_________

(一)贯彻“预防为主、防消结合”的工作方针和“单位全面负责”的工作原则，认真履行法律规定的消防安全职责，不断提高检查和整改火灾隐患能力、扑救初起火灾能力、组织引导人员疏散能力和消防安全知识宣传教育培训能力。

(二)建立完善消防安全管理档案，按照标准开展消防安全工作建设，每季度至少组织一次消防安全检查行动，对检查发现的问题和工作薄弱环节，采取切实可行的措施及时整改。

(三)落实逐级和岗位消防安全责任制，明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人;结合本单位的特点，建立健全各项消防安全制度和保障消防安全的操作规程，并公布执行;每月召开一次消防安全例会制度，处理涉及消防安全的重大问题，研究、部署、落实本单位的消防安全工作计划和措施。

(四)单位动用明火实行严格的消防安全管理，办理动火审批手续，落实现场监护人和相应的消防安全手续;公共娱乐场所在营业期间禁止动用明火。

(五)保证消防车通道、疏散通道、疏散楼梯或安全出口畅通，常闭式防火门保持常闭状态，并设置符合国家规定的'消防安全疏散指示标志和应急照明设施。