9、全体工作人员都应熟练把握消防安全常规常识,严格执行消防安全标准,确保不出问题。要作到人走灯灭,人走水停。注重节约。珍惜食堂和学校的一草一木。
三、人员配备及要求:
1、面食人员:6—7人,厨师2人,蔬菜加工员6人。
2、对所有人员先进行体检,然后按有关规定,定期和不定期体检,如有非凡情况,像重感冒等都要暂停上班。
3、保证按点、按时开饭,聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。
4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育,不断提高他们的素质和能力。
5、对工作人员实行量化考核治理。鼓励他们不断推陈出新,一旦其合理建议被采纳,则视具体情况给予物质奖励。
四、尊重校方的指导意见,加强与校方的交流和沟通
一是定期向校方汇报工作情况,征求校方的意见和建议。
二是定期了解师生对食堂的意见和建议。
三是按时交纳承包费、水电费和其他应交的费用,不拖不欠。
四是设立意见箱,随时听取师生的呼声,接受师生的监督。尽全力满足他们的合理化要求和合理化建议。
投标人:年月日
学校食堂招投标标书范本3
一、对承包人的要求
有一定从事餐饮业的经验,热心于餐饮服务,服从公司的管理,遵守国家的法律法规和公司的一切规章制度。承包人不得兼职,不得转让或部分转让,不准出租窗口。
具体投标人资格:
1、中标后必须注册成为具有独立法人资格的饮食服务机构,取得相应的经营饮食行业工
商营业执照、税务登记证以及卫生许可证,注册资金须在30万元以上,能独立承担民事责任;
2、投标人在以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面的不良记录。
二、经营承包期限为3~5年(暂定)。
三、承包方式
自负盈亏,经营价格须低于市场价格。肉类、禽类、豆制品、液化汽等由承包人自行采购。经公司同意自行采购的食品及原料必须执行索证和验收制度。
承包人及从业人员的工资从经营利润中开支,按月发放,不得拖欠。
三、承包费用
1、承包风险保证金均为:人民币拾万元整(暂定)。
2、风险保证金使用:用于经营者违反《食品卫生法》或违反有关管理条例或没有按合同
经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给公司造成各种损失的补偿。承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,其风险抵押金无息如数退还。
3、食堂租赁费用:20元/m2以上,按照竞标价格最终确定;食堂面积:m2合计;
费用:元。
4、水、电、汽费按表计量,费用自理。
四、竟标内容
1、个人简历(姓名、年龄、文化程度、原工作单位及从事过的工作,以各种证件为准);2、经营项目、服务承诺和管理水平以及优势;
3、介绍所聘用人员的技术资质;
4、招投标保证金5000元,在投标结束后未中标的立即退回,凡中标单位,此保证金纳入承包风险保证金中;
5、初步确定2~3家中标公司,经过3个月的试营业,最终竞争确定一家进行食堂的全
面承包。
五、时间安排
公司将电话通知具体时间安排。
六、竟标办法