之后的16家店里,工作都是一样的,我们去了不同的地方,都是晚班工作。当自己的部门完成了工作,就会去其他部门帮忙。这让我学到了很多在学校里学不到的知识。例如,百货部分包括洗化、家电、针纺和日杂。
洗化主要包括联合利华、宝洁和立白这三个品牌的产品。它的陈列面积不大,但占据了整个百货店的库存。由于洗化商品容易被盗窃,所以需要就近付款。很多顾客对此有怨言。很多买断商品和从大仓库送来的货物不能及时周转,导致销量和库存积压。
日杂包括整理箱、厨房用品、陶瓷器皿、锅具、杯子、一次性用品、家居用品、塑料盆、拖把、体育用品、箱包、汽车用品、儿童玩具、文体用品、自行车和运动器材。由于日杂商品种类繁多,管理难度较大。例如,货架上商品摆放不整齐,商品没有及时补货导致短缺,标价签没有及时打印,季节性商品上下架繁琐等等,这些都是我在学习过程中发现的问题。
针纺包括鞋子、服饰、内衣、袜子和床上用品。由于这些商品的特殊性,需要促销员的配合才能顺利完成任务。家电部门包括大家电和小家电。
大家电指的是冰箱、洗衣机、电视等体积较大的家电,小家电包括微波炉、电吹风、电话机等。大家电通常有配送服务,在这个过程中会出现商品损坏谁来赔偿的问题。
家电市场竞争激烈,毛利不高,商品的特性使得周转天数较长,季节性需求明显。通常会在杂货店中设置最显眼的位置。
通过实际操作,我了解到了不同部门的工作内容和难点。这段经历让我受益匪浅,也让我更加坚定了在工作中要全力以赴的信念。只有不断学习和努力,才能取得更好的成绩。