酸辣土豆丝几乎每家都会做,虽说都叫酸辣土豆丝,可真是一家一个味儿。但美味其实不...
拌饭、拌面或者空口吃都很好吃的万能的番茄牛腩哦!做法步骤 1.牛肉切3厘米见方...
“我爱你就像爱吃水煮鱼”——王蓉的一曲《水煮鱼》唱遍大江南北,印象中以菜名入...
干煸四季豆是川菜里很常见的一种做法,个人也比较喜欢,因为我的感觉里四季豆一般的...
水煮牛肉是川菜中的传统名菜,由自贡名厨范吉安于上世纪30年代创制。自贡有“千年...
这是四川的姐姐教的,和我以前做的水煮肉片真的好吃多了。所以现在发菜谱。做法步骤...
辣子鸡丁它吃起来呢,又香又脆,不油也不腻,口感是非常好的,每次我都有一种一吃就...
宫保鸡丁,是一道闻名中外的汉族传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、做...
辣子鸡是四川省有名的汉族特色美食,它看上去色泽亮丽,吃起来酥香爽脆,回味无穷。...
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地...
干锅,川菜制作方法之一。相对于火锅而得名,干锅汤汁较少,麻辣鲜香。也有叫麻辣香...
2016年第一道食谱,就这个,分享给大家热辣辣的重庆辣子鸡。做法步骤 1.主要...