霜降后的秋天,更凉了,早晚凉的甚至有冷的感觉。鱼习惯在这凉凉的早上煲上一锅红枣姜茶。活血养血,尤其秋冬手脚发冷时,喝上一杯,感觉特温暖。这回用的红枣是朋友从新疆带回来的大红枣,很大颗,一个人喝的话,不用很多,每次只须3—5颗,就可以煮出一锅香浓甘甜的红枣姜水。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
1.把所有材料准备好。
2.姜洗净去皮,切成丝。
3.红枣用水冲洗一下,去核,切丝。
4.锅中注入适量清水,加入姜丝。
5.大火煮开后,加入红枣丝。
6.最后加入红糖。
7.盖上锅盖,煮开后转中小火,煮至糖溶即可。
8.趁热喝.....这样会更驱寒。
1、红枣须去核后再煮。
2、红糖的份量可按个人口味增减。