木瓜炖燕窝
2018-04-10阅读(1793)
e修竹燕窝性平，属于温补、清补类补品，是女性的美容滋补圣品。怀孕的时候吃对自己和宝宝的皮肤都有好处。燕窝和木瓜很适合女性，木瓜能补充营养，提高抗病能力，木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，能健脾消食的功效。难度：切墩(初级)时间：1小时以上
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做法步骤
1. 准备材料。
2. 燕窝要用冷水泡6小时以上，泡软以后，用镊子将细毛剔除。
3. 木瓜削皮切块。
4. 滤水的燕窝，木瓜块和冰糖一起放在炖盅里，加入冷开水至炖盅，然后加入去了皮的木瓜块和冰糖。
5. 电子炖盅放入水，炖1小时即可。
6. 成品。
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小贴士
1、如果不喜欢甜的话，可以不加冰糖。
2、如果没有电子炖盅，则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成。
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