养生糙米汁
2017-01-18阅读(2072)
糙米是稻谷脱去外保护皮层稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于内保护皮层粗纤维、糠蜡等较多口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但其瘦身效果显著。与普通精致白米相比,糙米维他命、矿物质与膳食纤维的含量更丰富,被视为是一种绿色的健康食品。难度:切墩(初级)时间:10分钟左右
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做法步骤
1.将糙米过水淘洗,沥干,准备一个无油的干净锅子
2.锅烧热后倒入糙米,炒去水分,炒至略微焦黄
3.将炒制好的糙米晾凉后倒入搅拌机,加入清水搅拌,家里有豆浆机的可以用豆浆机的豆浆功能,直接磨好加热
4.将磨好的糙米连汤汁一起倒入锅中煮沸,加入冰糖
5.连汤带料一起装入杯中,好喝又养生的糙米汁成功
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小贴士
其实做这个完全是因为去饭店喝了以后觉得味道口感不错才特意回家还原出来的,重点是实惠啊!饭店一杯10块,自己家里买买糙米这么一大包也就6,7块,能做多少杯了啊
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