芦荟有毒吗 不要随便生吃，小心中毒！

芦荟有毒吗

部分芦荟有微毒，全株均含有毒成分芦荟碱和芦荟泻甙（芦荟大黄素甙）。

芦荟品种众多，却不是所有的芦荟都有毒，其次有毒的芦荟也要食用达到一定的量才会中毒，因此大家在日常食用芦荟时一定要注意安全和用量。

可食用的芦荟有哪些

芦荟虽然美容效果不错、品种繁多，但可以吃的芦荟，主要只有以下五种：

第一种：库拉索芦荟

又叫美国芦荟，是芦荟中的上品，平均每株的叶子是十二到十五片，叶面是粉绿色，成熟的话上面一般没斑点，叶子周围有菜芽状小刺，因其胶质丰富，既可以作为保健食品，又可以将汁液涂在脸上美容。

第二种：木立芦荟

又叫日本芦荟，它的外形竣直，像是直立的树木。叶子呈细长型，颜色灰绿，被认为是目前最好的药用芦荟品种，已在日本投入商业化生产。

第三种：斑纹芦荟

因其产地原因又叫中国芦荟，它的茎短，叶面叶被有不会消退的白色斑点。

第四种：好望角芦荟

叶子很长，达到六十到八十厘米，上面一般带有尖刺，颜色是深绿色或蓝绿色，是传统的药用植物。

第五种：皂质芦荟

大的叶子五十厘米左右，叶子顶端稍微有一些弯曲，叶子上面有美丽的白斑条纹，叶片较为宽大肥厚，含胶质多，观赏价值和食用价值都很高。

除了这几种，其他的一般只能观赏，不能药用，更不能当饭吃。比如说不夜城芦荟，开起花来很漂亮，甚至被爱美人士称作高尚芦荟，但是其中含有毒素，吃了以后很可能中毒，还有一种叫做翠花掌芦荟，上面有红艳艳的花，与绿色的有白道道叶子相配，“红配绿，一场戏”，但味道奇苦，食用和入药都不行。

附：以下的芦荟也不能食用

1、农药残留

芦荟表面有一层均匀的白粉(果粉)，而且上面没有大的疤痕和病状，但也不要太干净，如果毫无疤痕的话可能是在生长过程中施用了过多的化肥和农药，如果白粉是呈斑点状的，那也是农药残留的痕迹。

2、生长激素

粗大肥厚的叶片很可能加入了过多的催生素。这种芦荟中的很多有效成分已经遭到了破坏，经常服用的话可能产生副作用。所以在购买时要注意，太肥的不要买，叶片有畸形(打激素的标志)的更要敬而远之。

3、坏了的

较好的芦荟不仅叶子硬挺，而且不易折断，将叶片切开后能从中拉出粘稠细细的长丝，叶肉呈果冻状，而且坚韧不易碎。如果触摸芦荟发软、外表有黑斑点那就是坏了，也不要食用了。

吃多少芦荟会中毒

芦荟中毒剂量为9—15克。

中医用药规定，芦荟内服一般不宜超过5克，有报道，芦荟中毒量为9—15克。其次芦荟用来治病、美容和食用出现中毒症状，很可能是与超量使用有关。尤其是美容，很难掌握剂量。因此朋友们在使用芦荟时应注意剂量，以免发生中毒。

芦荟中毒了会怎样

根据药理分析，芦荟主要含芦荟大黄素甙，服用后进入肠管会发挥刺激性泻下作用，在所有大黄甙类泻药中，要数芦荟的刺激性最强。过量服用会出现恶心、呕吐、头晕、出血性胃炎和肠炎、剧烈腹痛、腹泻，甚则失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。