中卫小吃自古由名,来过此地的人无不称赞“物美价廉,留香齿颊,别有风味”,荤素皆有,各具特色。其中较为人们喜爱的有30余种。素食类:素菜豆腐、滚粉泡芋头、胡萝卜包子、米黄子、蒜蘸煎豆腐、油饼子夹枣糕;漩粉凉菜肉食类:煎猪脏、猪穰子、浑酒小炒、羊杂碎、牛杂碎、猪肉焖米饭、蒸羊羔、清汤羊羔、杂烩鱼类:蒸咸鱼、清蒸鱼、酸辣鱼、干炸鱼;枣糕泡羊奶面食类:大锅揪面、春韭白葱拌水面、炒面、糖酥镆、书本子油镆、牛舌头饼、大月饼、硬面干烙子;米酒类:黄酒、醪酒煮鸡蛋;土糖类:芝麻糖、豆糖、阴米糖、面糖、姜糖、核桃仁糖、胶糖等。 土特产: 香山硒沙瓜、枸杞干果、长滩红枣、二毛皮、黄河奇石,还有“宁夏红”枸杞酒厂址和生产基地都在中卫,中卫下属中宁县被称为“中国枸杞之乡”。
沙坡头旅游房车基地作为中旅集团旗下五大房车基地之一、沙漠型的房车营地、西北地区专业房车营地。
该基地依沙傍河介于腾格里沙漠和黄河之间,将现代浪漫休闲的代表房车与自然美景和谐融为一体,除了拥有供水设施、供电设施、污水处理装置等专门针对房车所配置的基础设施外,还配有帐篷、房车、可租借的木屋,以及餐厅、酒吧和景区内部各类配套娱乐设施,适合全家旅行休闲或长时间居住修养。
沙坡头旅游房车营地拥有数十辆房车,其中美国房车5辆、德国房车5辆修布局局特色各异,房车更是生活的一种态度,房车生活从这里开始!