东北可以说是比较热门的旅游地区,像哈尔滨、大连、长白山、漠河、雪乡等地都是很多人旅游的首选,而旅游除了游玩景点之外,最重要的就是品尝和购买当地的特产,那东北特产有哪些呢?
推荐指数:★★★★★
人气指数:★★★★☆
在过去的东北,家家户户在过冬前都会腌制酸菜,即使是现在依然能够在许多家中看到腌制酸菜用的大缸,酸菜可以说是最具有东北乡土特色的腌渍菜。酸菜的烹饪方法多种多样,炖菜酸菜粉就被各地的食客们所喜爱。腌制的酸菜在其营养成份不仅包含了白菜的蛋白质、醣类和无机盐,而且在腌制过程中还增加了乳酸等酸性成分,口感脆嫩,健脾开胃,促进食欲。
推荐指数:★★★★☆
人气指数:★★★★☆
东北特产刺五加主要生长于东北的天然林区中,是一种珍贵的药膳两用植物,嫩茎叶是优质的山野菜,根、茎、叶、皮、果实均可入药,同时叶还可制茶,果可酿酒,可以说刺五加浑身上下都是宝,也正因为此,人们对于刺五加的需求不断增加,在经过长时间的采挖后,野生刺五加的数量急剧下降,已面临濒危。
推荐指数:★★★★☆
人气指数:★★★★☆
以黑龙江玛瑙为原料雕刻的工艺品。多以仕女、鸟兽、花卉、宝瓶、香炉等为题材,形象千姿百态。
推荐指数:★★★★☆
人气指数:★★★☆☆
黑龙江省的地方工艺品。用鸡、鸭、鹅、鸽、锦鸡、孔雀等各种鸟雀的羽毛作原料,经过洗、漂。染等工艺,借鉴国画、浮雕等表现手法,将各种颜色的羽毛按构图要求,运用平粘、对接粘、排列粘、悬浮粘。