北京可以说是国内最热门的旅游城市之一,来京旅游,大多数人都喜欢买点特产回去,而特产中又属美食最为受欢迎。那北京特产有哪些好吃能带走的呢?
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北京烤鸭素有“天下第一美味”之称,可以说是北京饮食的代表,北京烤鸭除了堂食,还有很多真空包装的烤鸭出售,可以买来带回家。
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茯苓饼是北京的一种滋补性传统名点。用淀粉烙制的外皮,薄如纸、白似雪。夹心包含多种果仁,辅以桂花、蜂蜜、白糖和茯苓粉。味道甜香,入口即化,清爽适口。且价格便宜,在稻香春或者超市都可以买到。
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北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。
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北京果脯口味酸甜适中,爽口滑润,甜而不腻,果味浓郁,主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品,均被农业部认定为绿色食品。