作为喜欢美食的人来说,到一个地方旅游前,肯定会要先了解当地有什么特色美食小吃,那婺源作为国内比较知名的旅游景点,有什么小吃呢?下面给大家推荐一些婺源的美食。
特色指数:★★★★★
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
看造型,像萝卜丝糕,也是婺源的一道特色小吃,做法是用老南瓜或萝卜丝调面糊,托到一个特制的铁模里,下油锅炸熟而成。里面还有小咸菜什么,鲜脆鲜脆的,结合起外壳的油香,吃起来也像萝卜丝饼。
参考价格:5-10元左右。
特色指数:★★★★★
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
子糕不像蒸汽糕,子糕确实是米糕的样子,但是它又是荤的,是用猪肉和鸡蛋拌着糯米饭蒸出来的,外面裹着箬叶,蒸熟拆开以后切块来吃。
参考价格:10元左右。
特色指数:★★★★★
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
李坑是婺源的一个村子,馔肉就是烤五花肉薄片,这是由来已久的一个婺源本土小吃,在宋朝大儒朱熹的文章中就曾经提到过。具体做法是将猪五花肉事先用大料腌制,切成薄片,用竹签穿好,夹在没有明火的糠灰上翻动待熟,当时吃起来可能没有其他作料,但也已经够味了,现在吃的话,还会刷上咸酱。
参考价格:20元左右。
特色指数:★★★☆☆
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
木心果是用籼米、糯米混合,无馅,掺红糖和白糖,用木板刻的果印模印成,有的染上一点红色,称“寿桃果”,“花果”等,作为庆贺生日的礼物送亲朋,也作点心,也是婺源的一道比较有名的小吃。
参考价格:20元左右。