寿司、刺身、串烧、拉面……来到东京之前,你的脑海中就一定有许多想要在这座城市中探索的美食,这里不仅有日本本土的代表性美食,世界各国的美食也应有尽有,可以说是吃货们的天堂。下面就给大家推荐一些经典的东京美食。
推荐指数:★★★★★
美味指数:★★★★★
握寿司和卷寿司是东京的主要代表,在醋味小饭团上铺上金枪鱼、三文鱼等薄片,再淋上芥末的是握寿司;米饭包裹各类海鲜、果菜等配料,用苔卷成长条切小段的为卷寿司,滋味醇香,在口中徘徊。
推荐:筑地寿司清、寿司匠斋藤
参考价格:30-100元不等。
推荐指数:★★★★★
美味指数:★★★★★
东京最常见的美食,粗韧劲道的面条与独家秘制的鲜味浓汤的完美结合,熬制后的大块猪骨与鸡蛋、青菜等配菜的搭配,热腾腾的幸福感扑面而来,滋溜溜的享受这份美味吧。
推荐:一兰拉面(上野店)
参考价格:20元左右。
推荐指数:★★★★★
美味指数:★★★★★
刺身最常见的一种,日本的国菜,鲜嫩的鱼片配上芥末和鲜香的日式酱油,即使不爱吃生食的你来到东京也是一定要尝试一下的。
推荐:Uobaka,筑地市场
参考价格:100元以上。
推荐指数:★★★★☆
美味指数:★★★★★
日式料理中的油炸食品,可以被做成造型复杂的拼盘,也可以作为一般日式简餐最常见的配菜。将虾、鱼、蔬菜等在面粉浆中转一圈放入油里炸成金黄色,吃起来薄脆爽口,香而不腻。
推荐:Takiya
参考价格:30-50元左右。