湖北旅游美食攻略,五一劳动节,大家不妨乘这次4天小长假,与家人朋友一起,好好出去游玩放松,联络感情,下面就告诉大家到湖北旅游,不止有美景看,还有很多美食吃,下面就来告诉大家湖北有什么好吃的小吃。
孝感米酒是湖北省孝感市传统的汉族风味小吃,具有千年历史的地方名吃,选料考究,制法独特,价格低廉,它以孝感出产的优质糯米为原料,以孝感历史承传的凤窝酒曲发酵酿制而成。
孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沽,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。
面窝创始于清光绪年间,是武汉人过早的必吃食物。用黄豆和滋耙磨成浆,和灰面和匀,然后放在一个大勺子上,中间留一个洞,在锅里炸至金黄色后捞起撒盐、芝麻等即可。
很可爱的圆圈圈,厚处松软,薄处酥脆,含有葱、姜、芝麻香,很有味道。
江陵八宝饭又名宫廷御膳是湖北荆州市的汉族特色小吃。为清宫廷名厨肖代创制,专供皇家食用。后肖氏流落江陵,曾在聚珍园餐馆制作,传流至今。
系以糯米、红枣、莲子、苡米、桂元、核桃仁、桂花、瓜条等蒸制而成。色泽光亮,香甜可口,油而不腻,甜而不厌。
在屈原故里秭归县,每年端午节都以划龙舟、吃粽子来纪念屈原,这风俗一直沿袭至今,当地人在制作粽子时,还特意在粽子内放一红枣,
并编唱着一首别致的《粽子歌》:"有棱有角有心有肝,一身清白,半世煎熬",以此来纪念含冤负屈而死的屈原。秭归粽子也成为当地有名的小吃。