匈牙利有什么好吃的美食,唯有美食和爱不可辜负,去匈牙利旅游这些美食别忘了吃,下面就给大家介绍匈牙利有什么好吃的特色菜。
辣椒粉是匈牙利菜中最主要的调味料,最富盛名的匈牙利炖牛肉其精髓就是红椒粉,出锅后色香味俱全,汤汁的醇厚与牛肉的鲜嫩交织在一起,口感丰富,回味悠长。
炖鸭腿也是一道匈牙利特色美食,鸭腿闻起来有蒜香、淡淡的奶香,以及辣椒的清香和肉香,入口后更是口感丰富,先品到绵延的辣味,咀嚼时又能品尝到充满蒜香的鸭腿肉香,令人回味无穷。
烟囱卷起源于匈牙利的特兰西瓦尼亚地区,起源于中世纪,由发酵的面团一圈一圈卷在木棒上,撒上糖和各种香料,在炭火上烤成金黄色的脆皮,状似烟囱,故得名“烟囱卷”。
最传统的口味是肉桂和核桃粉,刚出炉的烟囱卷热乎乎的,闻着很香,吃起来更是外脆内软,让人欲罢不能。
巧克力杏仁膏是匈牙利最具特色的甜食,也是圣诞集市上必出现的小吃。外层裹着巧克力,里面是甜甜的杏仁膏糖。
其中,最有名的品牌是Szamos,糖果外层被刷上各种各样的图案,有很多种口味样式可以选择,不止好吃,作为伴手礼送人也是十分合适。