摩洛哥有什么好吃的美食摩洛哥有什么好吃的特色菜

2019-10-28阅读(0)

摩洛哥有什么好吃的美食，唯有美食和爱不可辜负，去摩洛哥旅游这些美食别忘了吃，下面就给大家介绍摩洛哥有什么好吃的特色菜。

蜗牛

蜗牛可以说是摩洛哥夜市中最受欢迎的小吃。与常见的法餐中的红酒蜗牛不同，摩洛哥的蜗牛是更接地气的民间小吃，通常的做法是将大量蜗牛与各种香料一起放入一个大锅中煮。

一般5迪拉姆就可以买上一碗，碗中大约二、三十只，游客可以用牙签食用。摩洛哥蜗牛吃起来与国内的螺蛳很相似，但口味上胡椒味和香叶味更浓一些。

库斯库斯是阿拉伯烹饪中的一种基本菜肴，也是摩洛哥最受欢迎的主食。制作方法是将当地特产的小米与蔬菜和肉类一同炖制而成，炖的过程一般要持续3-4小时，

所以不管是肉类还是作为配菜的土豆、胡萝卜、西葫芦都十分入味，放置于菜下面的小米也可以充分吸收肉与蔬菜的香味。

阿拉伯国家的烧烤都很有名，摩洛哥当然也不例外，这里热闹的夜市简直就是撸串爱好者的天堂，行走在夜市中，处处都闻得到烧烤的香气。

摩洛哥夜市的烧烤绝对不止是烤牛肉、烤羊肉这么简单，烤牛肉香肠、烤海鲜、明炉烤鸡也相当有名。

如果敢于尝试新鲜事物的话，不妨尝一尝摩洛哥特色的烤动物内脏，这是当地人的最爱。

摩洛哥盛产水果，仙人掌果就算是其中比较新奇的。这种水果口感清甜，价格便宜，旅途中每天都可以吃上一两个，既好吃又可以补充维生素，缓解摩洛哥食物带来的上火症状。