缅甸有什么好吃的美食 缅甸有什么好吃的特色菜

茶叶沙拉

也许缅甸最出名的食物就属茶叶沙拉了，缅甸人常把茶叶当做甜点吃，但有时候茶叶也会作为茶叶沙拉的原料出现做这道菜，需要把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜，切片的番茄、炸得香脆的豆角，

坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜，这道菜非常百搭，它既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。

麻辣鲜

麻辣鲜是类似于国内的麻辣烫的一道素食菜，在大多数掸族参观都可以看见这道菜。将豆腐、豆类、米线、胡萝卜和其他应季蔬菜煮熟或者炒熟后淋上香辣豆瓣酱和一些花生。

掸邦米粉

在曼德勒等缅甸北部城市，最为流行掸邦口味的米粉。这类米粉，是一种由热汤中浸泡的米粉，并且加入肉片、葱花等，口味稍微偏酸辣。

掸邦米粉并不是传统的细粉，而是更加粗扁的宽粉。各式作料加上极富弹性的米粉，入口之后非常有嚼劲。

油炸食品

在我们这个提倡绿色食品的社会里，油炸食品似乎是被列为最垃圾食品，但在缅甸，无论男女老少，都非常喜欢吃这些油炸东西。

缅甸有着各种各样的种类，如：炸洋芋、炸玉米、炸花生、炸豆子、炸洋葱、炸香蕉、炸葫芦、炸虾等。