韩国有什么好吃的美食,唯有美食和爱不可辜负,去韩国旅游这些美食别忘了吃,下面就给大家介绍韩国有什么好吃的特色菜。
年糕汤是每年春节,韩国人和家人一起围绕在饭桌前享用的具有代表性的节日饮食。因此在装盛年糕汤的碗中也装盛着家人的温暖。
精熬牛骨和牛腩肉做成酱汤,然后放入切成薄片的白色长条年糕熬煮,味道又浓又香。因为每个地区的做法不同,比较一下各地年糕汤的做法也不失为一种有趣的体验。
鱼糕是在捣碎的鱼肉中放入盐和糖等搅拌,然后捏成圆形后经过蒸、烤或油炸制成的食品。在用鱼糕做成的众多饮食中,
首屈一指的要属在热腾腾的汤里放入味道各异的鱼糕做成的鱼糕汤。鱼糕汤蕴含着大海的味道,内含食材多样,不仅是美味的下饭菜,也是很好的下酒菜。
与很多的中国人一样,韩国人对于饺子也是非常热爱的,而且认为是所有食品中的美味,尤其是饺子汤更是受到了很多韩国人的欢迎。在寒冷的冬天,如果能吃一碗饺子汤,是韩国人心中最高兴的事情。
韩国的饺子一般都是肉馅的。而且在煮的时候,还会放入年糕。一年四季中饺子汤都是最受欢迎的美食之一。如果在吃的时候,和韩国泡菜混在一起,就更加的可口美味了。
将牛的小腿、牛胸、牛膝骨、牛内脏及牛骨一起炖煮出的浓汤就是“牛骨汤”。牛骨汤是众多韩国料理中为数不多的不带任何辣味的料理之一。
清淡的口味非常适合在宿醉的第二天作早餐食用,是一道非常适合喜欢养生美食的朋友们吃的料理。