波士顿有什么好吃的美食,唯有美食和爱不可辜负,去波士顿旅游这些美食别忘了吃,下面就给大家介绍波士顿有什么好吃的特色菜。
新英格兰蛤蜊汤最早是由第一批欧洲移民引入美国东北海岸的。现在这是波士顿餐桌上常见的美味佳肴。此汤美国成分并不复杂。
新鲜的蛤蜊,配土豆,洋葱和奶油,有时还有切碎的培根。最后,用一个小苏打饼干,你可以享受一碗甜可口的新英格兰蛤蜊汤。
早在1996年12月12日,波士顿奶油派就正式宣布为马萨诸塞州的正式甜点了。虽然波士顿奶油派被称作派,但实际上它是一个蛋糕。
撇撇嘴意味着,如果你认为一个香草黄油加注,那么波士顿奶油馅饼是真实的东西。波士顿奶油派由两层软蛋糕、香草味奶油和一层光滑的巧克力组成。人们常常点缀用糖或巧克力樱桃层。
在波士顿,鳕鱼不仅是美味佳肴,而且具有丰富的历史意义。在代表马萨诸塞众院立法机构,大西洋高水平鳕鱼木挂,表明在马萨诸塞州的鳕鱼的历史产业的重要性。
鳕鱼肉呈白色、嫩滑、鲜嫩、营养丰富。每100克鳕鱼有24克蛋白质,但只有0.93克脂肪,并且富含维生素和微量元素,如钙和镁。在同样100克三文鱼中蛋白质含量只有19.84克,但脂肪含量达到了6.34克。
波士顿龙虾波士顿和新英格兰地区最具代表性的美食,这是每一个游客到波士顿必须吃的食物。它也被称为美国小龙虾,是美国东北部的一种传统海鲜。
龙虾体长20~60厘米,重约0.5~4公斤。它们通常生活在海拔4-50米的海洋中,但其最深的生活环境则低于海平面480米。如果污染或捕捞龙虾通常生活超过60年。