今天分享的做法还算比较正宗的,其实正宗一词很难下定论,四川、重庆的各个地方做的...
“我爱你就像爱吃水煮鱼”——王蓉的一曲《水煮鱼》唱遍大江南北,印象中以菜名入...
酸菜鱼是一道源自山城重庆的经典川菜,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称,各地...
这道菜有麻麻的味道,酸酸甜甜的,孩子们都爱吃小时候家里穷,只有过年过节才有的吃...
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓...
超喜欢水煮鱼,吃起来没够,刚做好还不太入味儿,隔天吃才叫地道,嘻嘻,喜欢放豆芽...
买了两条草鱼,昨天烧汤吃了一条,本想留着一条红烧的,结果晚上烤饼干,没来得及。...
糖醋菊花鱼是道著名的鲁菜,也是我家每年过年时的必备年夜菜。每次吃到这道菜就感觉...
鱼的做法很多,但我最喜欢清蒸,一来操作简单,二来清蒸更容易保留鱼的营养,而且相...
草鱼或鲤鱼均可。难度:配菜(中级)时间:30-45分钟做法步骤 1.准备原料。...