很久很久没有吃辣了,看看自己最近做的菜,都是清淡无味的,肚子里叽里咕噜就是想吃...
鸡肉营养丰富,鸡胸肉煮汤有点柴,炒着吃也觉得一般,换个做法腌制入味用牙签串起来...
每次不知道吃什么的时候,总是看电视上的美食节目得到启发,刚在电视上看了个京酱肉...
鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独...
要做好避风塘炒虾有两个要点,1)大虾需要提前开背去除虾线后腌制,这样入口才会滋...
相传很久以前,一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟,后来因为在点菜的时候出现了...
都说羊肉要冬天吃才更补,可是对于嘴馋的人来说,不分四季,想吃就吃,想做就做。特...
连续4个夏季的每周五晚上都是家里最开心、最欢乐的日子。也是每年最盼望到来的日子...
这个季节市场上有种圆圆的小土豆,煮熟用少量油煎一下,洒上孜然非常美味。做法步骤...
“京酱肉丝”可以说是一道家喻户晓的名菜,其味道咸甜适口,酱香浓郁,肉丝滑嫩,再...
大盘鸡是著名的新疆特色菜肴,今天我用苏泊尔珐琅锅尝试了这道菜,味道也是非常棒。...
卤水豆腐的口感偏于绵韧,吃起来感觉比较硬,因为它的含水量较少。卤水豆腐吃起来有...