素粽一直吃的是甜味的,太腻了。今天做了咸味八宝粽,参照了上海功德林的配方,可谓...
黑木耳烧老豆腐,一道很普通的家常菜,用的是卤水豆腐。尽管卤水豆腐有点偏苦但我还...
一道五彩艳丽的纯素菜,红黄绿白黑炫丽登场,口感清淡,鲜香脆嫩。看了就令人胃口大...
日本的南部九州、博多一带的"豚骨拉面",用猪骨以大火长时间熬煮出乳白色浓汤,因...
进入夏季,天一天天地热了起来,吃碗凉粉,降温消暑。自己在家做,放心又美味。做法...
豆腐皮中含有丰富的优质蛋白,营养价值较高;含有大量的卵磷脂,可预防心血管疾病,...
昨晚闺蜜从冲绳给带了一包当地特产“阿古猪”的红烧肉。 好东西一定要趁新鲜赶紧吃...
今天是“年菜便当第二轮”。日本的年菜种类太多,今天又挑了另外几样传统的年菜放进...
最近特别爱做暖锅,看着一锅食材咕噜咕噜幸福的冒泡,香气四溢,整颗心都暖了。更重...
藕我更喜欢清炒着吃,香甜脆口~做法步骤 1.藕去皮后洗净~沿着藕的侧边切下来切...
今天是圣诞系列之“雪人篇”。雪人是两个包了减盐昆布丝的白米饭团,配菜是照烧鸡肉...
注意豆腐一定不要太厚,煎的时侯要煎得两面发黄结壳。豆腐红烧的时侯一定要焖2-3...