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Mojito

2015-03-19阅读(7276)

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HANDS灬UPUP

本来是发在美食日记里，真是没想到这个会受欢迎，于是应小编要求上菜谱，话说大家都很爱酒么？

材料

管够苏打水
30ml青柠汁
40-60ml白朗姆酒
2小勺白砂糖
4枝薄荷叶
管够冰块
1-2块青柠角

1

做法步骤

1.薄荷枝摘下嫩尖留作装饰，其余的洗净摘下叶片放碗里，把砂糖倒入，拿勺子背吧薄荷叶捣捣碎。

2.捣碎的糖跟薄荷叶倒入杯中，加朗姆酒，加入青柠汁，青柠汁可以现挤，大约要一个青柠的样子。

3.放入冰块，酒保一般都喜欢多放。再加入苏打水。

4.略搅拌，用青柠角跟薄荷叶尖装饰。完成

5.边喝边欣赏一下茂盛的薄荷

2

小贴士

薄荷叶多放也没关系，不是特别出味。正宗的mojito一定放青柠而不是柠檬，二者味道还是有很大区别的。不过黄柠檬的特殊香味也很诱人，喜欢的人可以也挤点汁进去，但是青柠是主角啦。标准分量的糖并不算甜，像我这大杯子，我喜欢多加两勺。

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