腰果露

做法步骤

1. 南瓜250g，去皮去瓤后切片，切丁，切块都可以，只要方便煮熟即可。

2. 切好的南瓜入锅，加入约400ml清水。

3. 大火煮至南瓜熟烂。

4. 煮好的南瓜连汤带水倒入料理机中，加入约20g腰果。注意：一定要炒熟的原味腰果。

5. 再加入约40ml金钻奶油。奶油一定要图中左下角那种“金钻•甜点植脂奶油”才能甜而不腻。

6. 材料加完后，启动料理机打至顺滑即可。

7. 成品。喝一杯，唇齿留香，胃里暖暖的～

小贴士

所有材料可按比例和自己口味适当增减。最后步骤所用杯子容量约为300ml，成品大约有该杯3杯左右。