大盘羊肚是新疆的一道名菜,属于大盘系列菜,一般的清真餐厅都有,口味香辣,主调味...
羊肉一般以现购现烹为宜,如暂时吃不了的,可用少许盐腌制2天,即可保存10天左右...
羊腿的营养价值1.羊腿的肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和...
今,做我最爱吃的麻辣鸡心,卷上个煎饼或者配上个馒头,香辣下饭,大家等什么呢?还...
这道爆炒鸡心是可以用来做下饭菜的,做起来简单,但是好吃。难度:切墩(初级)时间...
这道菜,鸡肝香而不腥,颜色好看增进食欲,特别是儿童补锌补钙的最佳菜谱。难度:切...
由于做法很简单,所以这道鸭掌经常会做。我喜欢做好放冰箱看电视的时候当零食慢慢咬...
用鸭胗和鸭心做成的一道菜,味道还挺好的。难度:配菜(中级)时间:10~30分钟...
今天这道菜是“小煎”,在盐帮菜里也是很常用的一个烹饪手法。类似的菜品有:小煎排...
这既是一道开胃菜,又是一道下饭菜,做起来特别简单。难度:配菜(中级)时间:10...
粤菜讲究颜色和营养的搭配,这道荷塘小炒也不例外。新鲜时蔬保持了原汁原味,炒得油...
猪肉是目前我国人民餐桌上重要动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少...