牛油果思慕雪
2015-02-26阅读(2872)
第一次吃牛油果的时候,我就是把它当成一个水果,吃第一口都要吐了,什么玩意!
你要把它当成一个蔬菜,然后就会发现更广阔的天地,什么蘸酱油芥末啊,焗蛋啊,夹在吐司里面啊,寿司啊,沙拉啊
妙用无穷呢~
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做法步骤
1.准备食材:牛油果1个、酸奶 150ml、蜂蜜适量、淡奶油 100ml、冰块 100g;
2.用打蛋器打发淡奶油,放入冰箱冷藏;
3.牛油果切丁,取适量用于最后装饰;
4.将所有食材置入料理机中,选择果蔬汁键运行至结束;
5.先倒入牛油果汁,舀3勺淡奶油放入杯中,最后用牛油果丁装饰即可;
6.完成。
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