芝士海苔饼干
2015-03-03阅读(2643)
ebhxkdjbdgvjdh我妈血压血脂高，平时不吃含有糖分的甜点，平常我会带糕点给小侄女吃，这次我特地做了一款无糖的饼干，牛油味香浓，口感酥脆，添加了海苔，味略咸。希望妈妈喜欢这款不含糖略咸口味的饼干～
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做法步骤
1.材料称重备好。
2.黄油软化后，用手动打蛋器打发至顺滑且颜色发白，分两次加入鸡蛋液打发至鸡蛋液和黄油完全融合。
3.芝士片和一半的芝士粉放入微波炉中火加热20秒。
4.搅拌均匀后倒入做法2的黄油鸡蛋液里，用橡皮刮刀翻拌均匀。
5.加入过筛的低粉，用橡皮刮刀切拌均匀。
6.倒入海苔碎。
7.用手揉成团，用擀面杖擀平，用模具压取造形。
8.放入有油纸的烤盘内，用牙签均匀戳几个小孔，再撒上些芝士粉，放入预热好的烤箱中层165度，上下火烘烤15-18分钟。
9.成品。
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小贴士
1、面团放入保鲜膜内比较容易操作。 2、没有芝士粉可以不放。 3、烤箱的参数设置仅供参考。
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