我们一般认为隔夜的茶水是不宜饮用的,这是因为隔夜茶水浸泡时间久,其中含有的维生素多已丧失,还可能含有细菌,其实只要隔夜的茶水没有变质的话,仍然能发挥不错的作用。
隔夜茶水多会变成红褐色,这是因为茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明,茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用。
隔夜茶中含有丰富的酸素,可阻止毛细血管出血。如患口腔炎、舌痈、湿疹、牙龈出血等,均可用隔夜茶漱口治疗。疮口脓疡、皮肤出血也可用其洗浴。
隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用,如果眼睛出现红丝,可以每天用隔夜茶洗几次。不仅能缓解眼睛红丝还能够起到明目的作用。
用隔夜茶洗头,还有生发和消除头屑的功效。如嫌眉毛稀落,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛自然变得浓密光亮。