骨折术后的饮食是决定骨折恢复快慢的关键因素之一,因此对于骨折的病人我们一定要做好骨折术后饮食的调理,常见食疗有以下几种。
食材:制何首乌30-60g,粳米100g,红枣3-5个,红糖适量
做法:将制何首乌洗净,水煮取汁去渣,与粳米、红枣共煮粥,待粥成时,放入红糖或冰糖调味,再煮1-2分钟即可。
功效:此食疗有补益精血,强健筋骨的作用,适用于骨折后期,症见腰膝酸软、头昏眼花、失眠健忘、心悸怔仲、大便干结的患者。
食材:羊骨500g,肉苁蓉30g,粳米100g
做法:将肉苁肉洗净,水煮取汁去渣,羊骨洗净,弄碎,粳米洗净,共煮成粥,待粥成时加食盐,姜丝、葱调味。
功效:此食疗可以补肾强骨,润肠通便,适用于骨折后期,症见筋骨萎弱、腰膝冷痛、骨痂生长较慢的患者。