泡木耳多长时间不能吃 夏天吃了久泡木耳会中毒？
2017-08-04阅读(0)
a5971185木耳在食用前都是需要浸泡的，那么你知道泡木耳需要泡多久吗？木耳能不能长时间浸泡呢？泡木耳多长时间就不能吃了呢？泡木耳的保质期赶紧来了解一下吧。
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泡多了的木耳如何延长保质期
1、冷藏——3天左右
如果一次性泡发4—5餐的木耳量备用的话，泡发后建议分别放在保鲜袋内扎紧袋口，放入冰箱的冷藏柜中保存，想吃的时候可以随时取用。
2、晒干——不发霉之前都能食用
如果一次性泡发木耳实在太多，又不着急在近几日吃掉的话，可以将泡好的木耳放到烈日下暴晒成干木耳，留着下次继续泡发食用。
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泡木耳的注意事项
1、天气热，泡发的木耳很容易发霉变质，要在一到两天内食用。天气冷，可以放置三四天。
2、泡发后不急于吃可以放在冰箱内，冷藏、者冷冻都可以，或者放在通风处晾晒，让其再次变成干木耳。
3、注意木耳变质有两种表现：一种是表面长毛，另一种是木耳一捏就烂，出现任意一种情况请不要继续食用。
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