枸杞怎么吃效果最好 这些人最好少吃枸杞！

枸杞子的作用与功效

中医早在1500年前也早就将杞子列为明目养生之最；除了杞子含有多过胡萝卜的β胡萝卜素，更有多过橘子500倍的维他命C，铁比菠菜高出15倍；另外含有2000种抗氧化剂，像是核黄素、硫胺素等、B群维他命，以及21种微量元素铜、锌、锰、硒，18种必需氨基酸，有助于提高肾脏、肝脏，以及免疫系统的作用。

枸杞怎么吃效果最好

一般中药行最常见的杞子已是风干，就像葡萄乾一样，保留大部分的功效，虽然泡茶也能获取其营养，但最好的就是直接嚼食，能将其营养吸收的更加好。一日成年人大约吃20克的杞子就够，要达医疗功效可食30克，直接食杞子要注意，在吃的数量最好减半，否则容易滋补过度。

枸杞什么人不适合吃

湿热体质最好别吃

要注意杞子疗法不是适合每一个人，尤于其温热身体效果强，适合抵抗力低、身体虚弱的人服用，但身体感冒发烧、有炎症，腹泻的人都最好别吃。对于湿热体质的人也都最好别吃；炎热夏季也要注意食用杞子请勿过量。