椰子油的功效与作用 原来椰子油好处这么多！

椰子油是如何炼成的

椰子油是取自成熟椰肉的食用油，从椰子果实中的胚乳（亦即果肉部分）榨取而成。由于椰子本身含油量达33%，所以椰子油是热带地区的人摄取主要脂肪的来源之一，食用椰子油的文化亦超过二千年历史。液态下的椰子油清澈纯正，当处于温度低于23度的情形下，椰子油便会呈白色糊状。由于椰子油性质稳定，所以无需冷藏，即使在常温下依然可以保存至少2至3年。

椰子油的功效与作用

椰子油被认为是目前世界上具有最多功效的天然油脂之一，因为椰子油对身体「内内外外」都有着不同的功效。不少人便爱以椰子油进行可美白、排毒的油拔法。

护肝

椰子油本身不含胆固醇，只含植物固醇，可以竞争性抑制胆固醇的吸收。而初榨椰子油可保护肝脏免受有毒性的药物侵害。

抗菌

椰子油有一半以上的脂肪酸是中链脂肪酸（MCFA），而当中又以月桂酸（Lautic acid）为主，属于饱和脂肪酸的一种，经吸收后会更有效抵抗细菌和病毒，促进新陈代谢，调节生理机能。

滋补

从中医角度看，椰子油具滋补作用，故被视为生于南方湿热气候地区，虚、寒、湿体质的人的理想食油。

防牙周病

椰子油对预防牙周病和蛀牙同样有功效，因为这两个问题同样是由口腔中的原生细菌引致，椰子油蕴含的月桂酸具有抗菌作用，可抑制导致口臭、蛀牙和牙龈疾病的有害细菌。

防骨质疏松

初榨椰子油富含多种植物多酚，被人体摄取后可有效抑制脂质氧化，增加体内抗氧化物的浓度，可有助减缓骨质流失，增加骨度，而且可以增加钙镁的吸收，所以对年长女性尤有益处。

嫩肤

除内服外，椰子油亦可外敷作为天然的护肤品。椰子油嫩肤近年之所以成为美容界热潮，因为用椰子油嫩肤既天然又有效用！

保湿

椰子油保湿力强，只要在洁面后将一至两滴椰子油放在掌心轻轻按摩至皮肤完全吸收，有滋润和保湿作用。

落妆

滴少许椰子油在落妆棉上，可以用作洁面油。

润唇

固体椰子油可以充当天然润唇膏，涂少许在干裂的嘴唇上可保持滋润一整天。

去眼袋

椰子油质地柔和，涂在眼部四周可有助去除眼袋和细纹。当中的抗氧化成分可以消取皱纹，睡前涂在皮肤上可以有更佳的保湿效果。

去除角质

将椰子油混合盐，即可成为天然磨砂，有效去除角质层。

预防妊娠纹

孕妇可以擦一点椰子油预防妊娠纹，亦有人会用来减淡疤痕，因椰子油可有效避免黑斑和水泡的形成。