宝宝到了一定的阶段,我们就要考虑给她们提供辅食了,其中米粉是最容易接受,最容易消化的食物之一!那么,如何给宝宝选择婴儿米粉?选择婴儿米粉需要注意哪些问题呢?今天为大家整理一下给宝宝添加婴儿米粉的几点建议。
很多家长觉得,既然是米粉,我自己用大米磨点米粉不就行了吗?事实上,我们之所以选择市售婴儿米粉,原因如下:
市售婴儿米粉也是根据婴儿这一时期的特点配制的,强化了多种矿物质和维生素,如尤其是铁、锌等,这是时候的婴儿体内储存的铁几乎消耗殆尽,需要及时添加富含铁的食物如米粉、肉泥、鱼泥等。由于婴儿米粉的主要成分是谷类,对于满6个月的宝宝已经具备消化含淀粉类食物来说,还是容易消化吸收的,常作为宝宝的最早辅食之一。
家庭用大米磨的米粉,由于没有强化多种营养素,营养就差一些,可能不是婴儿好的首选辅食。
市场上,婴儿米粉的品牌和种类很多,一个牌子甚至就有很多口味和花样,让家长们眼花缭乱,不知所措。一位妈妈为了给孩子添加米粉,买了3个牌子的米粉,亲子尝试,选了一个口味比较好。选择婴儿米粉不妨参考以下原则:
选择原味不加糖的米粉。市场上很多米粉都添加蔗糖了,这种米粉或许受宝宝的欢迎,但1岁以内的孩子尽量进食原味食品,如果孩子一旦尝到甜的、咸的食物,就会对这些食物上瘾,导致孩子不肯接受或接受没有味道的食物,或干扰母乳喂养、配方奶喂养。
市场上也有很多米粉是添加了各类食物蔬菜或其它食物成分,对于初次选择米粉,最好还是选择原味米粉。因为刚加辅食,是一个尝试过程,婴儿可能对某些食物过敏,尤其本身就是过敏体质的孩子。如果米粉中成分太多,一旦孩子过敏,就不好判断是哪些食物引起的过敏。
很多家长喜欢将米粉放入奶里,做成米糊,放到奶瓶里,看着孩子喝的开心,自己也很开心,但这种做法不太恰当。
正确的做法:将米粉用温水(大概60~70°左右)调成泥状(由稀到稠),用勺子喂,训练孩子用勺子的吃饭的能力和吞咽能力。有些孩子正是在训练吞咽和咀嚼能力时没有得到训练,就很难过度到成人的饮食模式。
很多家长反映8个月的宝宝不肯再吃米粉,不知道如何办才好。事实上,7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物,可以尝试吃烂面条、烂米粥、或婴儿粥,不吃米粉属于正常情况。
虽然米粉吃到多大合适没有标准答案,但个人认为,米粉只是过度,1~2月即可,等孩子能接受末状食物以后,就可以停掉米粉,改为适合宝宝的烂面条、烂米粥、或婴儿粥等。
有些孩子1岁了还在用奶瓶喝米粉,这种长时间不恰当的进食米粉等,可能剥夺了孩子尝试其他食物的机会,减少吞咽训练的机会。甚至导致宝宝错过吞咽训练的“窗口期”,甚至导致孩子2岁了仍然不能进食固体食物,一吃固体食物就吐。
用白开水冲调婴儿米粉是没有问题的。但是把婴儿米粉和奶一起冲调,可以增加宝宝对蛋白质的吸收,营养更全面。冲调时可以应先将婴儿米粉调得稠一点,然后冲相应毫升的配方奶,再去稀释较稠的婴儿米粉,这样宝宝既能吃到营养的婴儿米粉也能吸收到优质的蛋白质。
婴儿米粉可以用蔬菜水、果汁冲调吗? 可以选择一些蔬菜水和果汁给宝宝冲调婴儿米粉,但是含有草酸的蔬菜水,比如菠菜水和或含有鞣酸果汁,比如苹果汁就不适合冲调婴儿米粉,因为草酸和鞣酸会影响铁的吸收。
婴儿米粉是否是宝宝的好的首选辅食,还要用一分为二的观点来看:一方面,它强化了多种营养素,营养价值相对较高;另一方面,可能也存在一定问题,如果可能含有导致部分宝宝过敏的成分如牛奶、蛋黄等。实在不爱吃米粉宝宝,也可以用米糊、米汤、烂粥来替代。
很多妈妈在喂养宝宝的过程中,觉得自己的乳汁不够了,就会给宝宝吃婴儿米粉,而且好像效果还不错。但是在这里提醒各位妈妈婴儿米粉只是辅食,婴儿米粉不能给婴儿当饭吃,因为米粉不能满足宝宝的生长发育所需的。
米粉,顾名思义就是以大米为主要原料制成的食品。其中成分:79%为碳水化合物,5.6%为蛋白质,5.1%为脂肪及B族维生素等。婴儿在生长阶段,最需要的是蛋白质,米粉中含有的蛋白质不但质量不好,而且含量少,不能满足婴儿生长发育的需要。
如只用米粉类食物代替乳类喂养,会出现蛋白质缺乏症。具体表现为:生长发育迟缓,影响婴儿神经系统、血液系统和肌肉成长,而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。长期用米粉喂养的婴儿,身高增长缓慢,但体重并不一定减少,反而又白又胖,皮肤被摄入过多的糖类转化成的脂肪充实得紧绷绷的,医学上称为泥膏样。但这些孩子外强中干,常患有贫血、佝偻病,易感染支气管炎、肺炎等疾病。
有些父母,在新生儿期便加用米粉类食品就更为不合适。胰淀粉酶要在婴儿4个月左右才达到成人水平,所以3个月之内的婴儿不应加米粉类食品。3个月以后适当喂些米粉类食品,但不能只用米粉喂养,即使与牛奶混合喂养也应以牛奶为主,米粉为辅。
婴儿米粉不能给婴儿当饭吃,所以在新生儿期是不能给宝宝吃婴儿米粉的,而即使是到了可以增添辅食的月龄,可以给宝宝吃米粉了,但也不能以米粉为主,把婴儿米粉当饭吃。