冬季养肺润肺的食物这六款养肺食物千万别错过

2018-01-06阅读(0)

冬季气候干燥，受到天气的影响，很多人会出现肺部疾病。而时好时坏的空气质量又进一步加剧了对肺部的侵袭，所以在冬季我们要特别注意养肺。肺的主要生理功能是主气思呼吸，主行水，朝百脉，主治节，造血。肺脏清虚而娇嫩，吸之则满，呼之则虚，为脏腑之华盖，百脉之所朝会；外感六淫之邪从皮毛或口鼻而入，常易犯肺而为病；其他脏腑病变，亦常累及于肺，故肺有“娇脏”之称。因此，冬季养生勿忘护肺。

“以食润燥”是从饮食上调理肺脏的原则，生津润肺、养阴清燥的食品最适合在冬季食用。而白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。下面给大家介绍几款冬季养肺的食物，一起看看吧。

冬季养肺润肺的食物

一、雪花梨

黄绿色，果面较粗糙，果肉洁白如玉，似霜如雪，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。市面上常见的梨中，它是个头最大的，每个重350—400克左右。梨味甘微酸、性凉，入肺，具有生津，润燥，清热，化痰的功效。既可用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

提醒：雪花梨性寒凉，一次不要吃得过多，脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用。

二、白萝卜

白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可，其色白，味甘、辛、性凉，入肺胃经，具有清热生津、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。作为食疗佳品，它可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。

提醒：白萝卜为寒凉蔬菜，阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食白萝卜。

三、山药

山药断面白色，粉性，嚼之发黏。性味甘、平、无毒。归脾、肺、肾经。它所含的皂苷、黏液质，有润滑、滋润的作用，故可益肺气、养肺阴，辅助治疗肺虚痰嗽久咳之症。

提醒：由于山药有收涩的作用，因此大便燥结者不宜食用。

四、百合

百合味甘，性微寒。归心、肺经。除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养阴润肺，清心安神的功效，对病后虚弱的人非常有益。

提醒：风寒咳嗽及中寒便溏者忌服。